食パン

型いれコッペパンとふわふわ食パン

今回は、型にいれてコッペパン 焼きました。 型に入れると幅が細くはなりますが、高さがでるので、その分ふっわふわな気がします! 型に入れたので、裏面は優しい焼き色です。 海老とあさりのクリームパスタとコッペパン に残...
惣菜パン

きんぴらごぼうパンと2種類のちぎりパン

きんぴらごぼうパン やっと焼きました! ずーっと作ろう作ろうと思いながらも、バタバタして パン生地の仕上がりまでに きんぴらごぼうを作れず 何度も断念してきました! ようやくできた〜っ 我が家のプルコギのタレで作るきんぴらに、...
食パン

うずまきあんのミニ食パンとさつまいもパン

今日のミニ食パンは可愛いお顔に仕上がりました〜 なんだか、うずまき具合が優しいっ そして、今回は オーブンの余熱をあえてせず、庫内に食パンを入れてから 190度で20分焼きました。 そのお陰でか、いつもより耳が柔らかく焼き...
デザート

レシピ ケンタッキービスケット風スコーン

ケンタッキーのビスケット風スコーン -材料- ・無塩バター   90g ・全卵      96g ・マスカルポーネ 50g ・牛乳      22g ・薄力粉     105g ・強力粉     105g ・砂糖      1...
デザート

ケンタッキービスケット風スコーン

先日作ったスコーンに続き 第二弾!! ちょっとケンタッキーのビスケットを意識したスコーンでしたが、我ながら今までで1番ケンタッキーに近かったので見た目から近づけようと、今度は丸いドーナツ状で作ってみました〜 …が、真ん中の穴が 小さ...
食パン

ふわふわ食パン

いつものふわふわ食パン 厚さ違いで2斤焼きました。 写真ばっかりですが、中のふわふわ部分の渦巻とか、耳との境とか、もうどれだけでも眺めていたい!!そんな感じです。 飽きないですねっ。 食パンがうまく焼けるよう...
食パン

ふわふわコッペパン

あえて裏側!! 裏の焼き色萌え〜 くっついてしまったので、ちぎったとこも 柔らか〜 そのまま食べてもよし あんこやバターを挟んでもよし ウインナーなど惣菜を挟んでもよし 万能なパンです! たまには揚げパンにしてもい...
惣菜パン

コーンパンとウインナーのちぎりパン

いつものふわふわ生地で作った惣菜パン まずはコーンたっぷりコーンぱん! 前回子供達に好評だったので、また作りました。 今回も、私の口には入らなかった〜。。。 3個しか作らなかったから、そりゃ足りないよね! こちらも前回...
菓子パン

抹茶メロンパン

お初っ 抹茶メロンパン 焼いてみました。 いつもの メロンパンのクッキー生地。 砂糖→抹茶ミルクの粉にし、ちょっと甘味に砂糖をプラス! 抹茶ミルクの粉だけでは、いまいち緑が薄いので、抹茶パウダーも6グラム追加して、抹茶のクッキー生地...
菓子パン

2種類のメロンパン

冷凍しておいた メロンパンのクッキー生地で、手軽にメロンパン 作りました。 普通のメロンパン 中にチョコレートを入れたココアメロンパン なんでかかわからないけど、メロンパンの中の生地はいつもふっわふわしっとりしあが...
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