ありんこ母さんの台所とパン作り

食べたかったチーズケーキで、夕飯準備の前の一休み。幸せっ

久しぶりの手作り餃子。今日は、初めて皮も作ってみました。。…が、薄皮好きの私には、手作りの皮は分厚すぎて、慌ててスーパーにいつもの皮を買いに走りました。

初米粉入りぱん 優しい色に焼き上がりました。

チーズフォンデュ用に、フランスパンは難しいので、オリーブオイルパンを焼きました。 焼きたては、外はパリパリ　中はもっちりで なかなか美味しかったです！

ピザパン 具は王道のベーコン、たまねぎ、コーン、ピザソース、チーズ、パセリ。 美味しそうに焼けました。 角食パン。 型いっぱいに膨らんだ生地。 嬉しい～。 ここまで膨らむようにできるまで、何年もかかったからねー チック...

ユーチューバーの影響で、メロンパンを作りたい！と言い出した高校生の息子とメロンパンを作りました。 メロンパンのクッキー生地は、息子が一人で本をみて作ってくれました。 ひび割れメロンパンになりましたが、明日の朝にいただきます。 ...

パンを作り始めてかれこれ10年程になります。パンやお菓子作りが上手な方と知り合って　興味をもちました。 まずは、ホームベーカリーでの食パン作り。 毎日焼きたてのふわふわパンが家で食べれるなんて、嬉しかったな〜。 それからしばらくして、...

ツナ入りちくわぱん お好み焼き風ちくわぱん あんぱん 角食 コッペパン 焼けました。 家の中が、焼きたてぱんのいい香りです〜 焼く前のふわふわ白ーいぱんも、美しい。。 ...