ベーグル 紅茶のベーグルと雑な栗の渋皮煮と晩ご飯
久しぶりにベーグル作りました。
今日はアールグレイの紅茶ベーグルにしました。
・プレーン
・ミックスベリー
・練乳粒ジャム
ケトリングからの〜
200度で18分
美味しそうに焼き上がりました〜
むぎゅっ...
ベーグル 
菓子パン さつまいもパンと素敵な雑貨屋さん
さつまいもパン焼きました！
娘が職場からさつまいもをもらってきたので、
さつまいもをたっぷり入れたサツマイモパン作りました。
スイートポテトみたいに味付けした物を中に入れ
上にはサイコロ状にしたのをのせてみました。
グラニ...
食パン ふわふわ角食パンと唐揚げ弁当
昨日焼いた食パンです！
いい具合に焼けました〜
かすかですが、久しぶりのホワイトライン！
しっとりふわふわですぅ〜
耳も美味しいです。
ちょっとガタガタですが、５枚切りと６枚切りにスライスしておき...
デザート コストコのバナナマフィン作ってみた…と晩ご飯
仕事帰りにドラッグストアによりました。
バナナ98円。
思わず買いました 笑。
食パンが無くなったので、家に帰ってすぐパン生地をセット！
夕飯の準備もしなくては…と思いつつ
バナナ＝コストコマフィン＝食べたい
↓
...
菓子パン コッペパンできな粉揚げパンと晩ご飯(ガスエビの唐揚げ)
小学校の給食を思い出してきな粉揚げパン作りました。
なんか食欲がなかった朝でしたが、
きな粉パンのお陰で美味しく食べれました。
シンプルなコッペパン
からの〜
きな粉揚げパン
少なめの新しい油で揚げてから...
菓子パン ミニミニメロンパンと晩ご飯(お好み焼き)
久しぶりのメロンパン
クッキー生地の冷凍ストックが無かったので
クッキー生地から作りました。
ミニミニサイズという事で、
パン生地35gにクッキー生地27gで作ってみました。
発酵完了〜
クッキー生地の量はど...
フランスパン サツマイモ入りのソフトフランスと晩ご飯(鮭のホイル焼き.おでん)
最近ちょいちょい作っていたソフトフランスに
サツマイモを入れてみました。
1本クープ
なだれ落ちそうなサツマイモ…。
…と
4本クープ
ちょっとお見せしたくない…
恥ずかしい仕上がりデス 笑
…が、仕込み段階の
白...
惣菜パン 晩ご飯はおうちピザで決まり！
ついでに晩ご飯
じゃなくて、
今日は晩ご飯がメインです。
久しぶりにピザしました。
家ピザだと、お母さんがゆっくり食べれないから…という話もでましたが、
やっぱり結局家ピザにしました。
圧倒的に安いし、好みの味を何種類も食べれる...
菓子パン 塩バターロールと晩ご飯
いつ食べてもシンプルに美味しい
塩バターロール
美味しそうに焼けました〜
成形の仕方はもう決まっていますが、
その時によってまだまだ形は安定した仕上がりにはできません…
今日はちょっとましかな！？
まあまあ形が揃ってます。...
惣菜パン 枝豆ベーコンチーズパンと晩ご飯(ブリの竜田揚げ)
枝豆ベーコンチーズパン
2種類の成形で作ってみました。
こちらは、生地を大きく広げて
枝豆とベーコンを散らし、
ぐるぐる巻いて、輪切りにして型にいれました。
チーズ＋マヨネーズをかけて焼きました。
型に...