菓子パン 懐かしのきなこ揚げパンと晩ご飯(焼肉)
給食で大好きだったきなこ揚げパン
昨日焼いたコッペパンを油で揚げて作りました。
油〜っ
いつもは揚げないきなこパンですが、
今日は油で揚げました！
カロリー高くなるけど美味しいよねー！
春休み中、い...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン 可愛いカスタードイチゴパンと晩ご飯(明太ササミフライ)
可愛いイチゴパンできました〜
いつものこの形。
まずはカスタードを入れて、発酵〜
発酵したら
イチゴをのせて、グラニュー糖もかけます。
溶き卵を塗って焼きました。
めっちゃ可愛いイチゴパンができました...
菓子パン そのまんま生イチゴパンと晩ご飯(麻婆豆腐)
生のイチゴを入れた
そのまんまイチゴパン！
イチゴ1パック398円だったので
ひさーーしぶりにイチゴ買いました。
イチゴ大福ならぬイチゴパン
生のイチゴをそのままパンに入れました。
1粒が小さいイチゴだったので
パン生地も...
菓子パン 黒糖ちぎりパンと晩ご飯(ラーメン)
黒糖生地のちぎりぱん。
こんなもんかなー！？
丸め直しを省いて、成形したまま
2倍くらいまで時間をおきました。
発酵開始から約1時間後↓
発酵開始から、約2時間半後↓
焼き上がりました〜
クリーム状に...
菓子パン 豆パンと晩ご飯(照り焼きチキン)
金時豆を炊いたので
豆パンにしました。
映えない写真です。
金時豆たっぷり入れて包みます！
ギリギリなんとか閉じれた〜
丸めてから、生地を張らせるようにしたら
表面に豆が浮き出てきます。
やりすぎて破れてしまいま...
菓子パン マッシュルームみたいなクリームパンと晩ご飯(よだれ鶏)
クリームパン食べたくなりました。
レンジでカスタードクリーム作ります。
卵黄1個のレシピだけど→2個入れて作りました。
黄色くて美味しそう。
高級卵で作ったらもっと美味しくできるんだろうな〜と思いながら、いつも安い卵しか買いま...
菓子パン シナモンバターロールと晩ご飯(プルコギポーク)
シナモンバターロール
この形で、ちょいと休ませてからの成形
バターのせて
シナモンシュガーのせて
バターロール成形しました。
ふっくら〜
焼き上がりの写真、全然いいの無かった⤵︎...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(エビチリ)
久しぶりにねじりあんぱん作りました。
あんこを包んで
平にして
切り目を入れて丸く形を整えました。
発酵待ち〜
ふっくら〜
あんまり、ねじれてないけど
いい焼き色〜
ついでに晩ご飯
•おでん...
菓子パン さつまいも折り込みパンと晩ご飯(手羽元煮)
さつまいも折り込みパン
まずは生地を仕込みつつ、さつまいもをレンチンしてさつまいもの折り込みシートを作りました。
冷たく冷やして、パン生地に入れていきます。
平にのばして三つ折り。
これでさつまいも三層！
さらにのば...
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(しゃぶしゃぶ)
今日は寒い日でした〜
シュガーバターロール焼きました。
パンの中に、グラニュー糖とバターいれました。
絶対バター漏れるので、
アルミカップに入れました。
いい感じに発酵完了。
溶き卵を塗って、塩もパラパラのせて...