菓子パン 素朴なコッペパンと晩ご飯(エビ入りシュウマイ) シンプルなコッペパン 広げた生地をくるくる巻いて成形。 長細いのが〜 ふんわり発酵できました〜 なにも塗らずにそのまま焼いて 素朴な仕上がり! あんことバターを挟んで食べました! 美味しかったです。... 2024.02.04 菓子パン
菓子パン クリチ&レーズンの丸パンと晩ご飯(牡蠣グラタン) クリームチーズをいれた丸パンです。 クリームチーズ、砂糖、レーズンを合わせた フィリングを中に入れました。 コレめちゃうま! まんまる可愛いっ 発酵完了っ 1個手元が狂って、丸パンひっくり返ってしまいました。 仕方な... 2024.01.31 菓子パン
菓子パン りんごとレーズンのクリームチーズパンと晩ご飯(豚のかわりステーキ) キリのクリームチーズが沢山あるので クリームチーズのパンです! 中に クリームチーズ+砂糖+甘いりんご+レーズン を混ぜ合わせたフィリングをいれました。 見た目イマイチですが、これがめっちゃ美味しいです! グ... 2024.01.26 菓子パン
菓子パン カスタードりんごパンと晩ご飯(焼売) りんごがあったのでりんごパン作りました。 ただぺたんこに広げたパン生地 ぷっくり気泡が… とりあえず発酵完了 指で真ん中をつぶして カスタードクリームをのせました。 りんごは、スーパーのパン屋さんでみたのを... 2024.01.22 菓子パン
菓子パン カスタードクリームパンと晩ご飯(生姜焼き) クリームパンです。 電子レンジでカスタードクリームを作って パンの中に入れました。 1個クリームが漏れてしまいました… 寒いと甘いものが食べたくなりますよね〜 明日の朝にいただきまーす! つい... 2024.01.21 菓子パン
菓子パン チョコレートヴェノアと晩ご飯(チキン南蛮) 先日のヴェノアがらなんだか美味しくて、 全く同じってのもあれだし、 チョコレート味にしてみました〜 純ココアいれて、いいお色〜 成形がしにくい位かための生地です。 中にチョコをたっぷり入れて巻きました。 ... 2024.01.20 菓子パン
菓子パン ヴェノアクリームチーズサンドと晩ご飯(肉団子) 久ーしぶりのヴェノアです 卵入りの黄色い生地。 こんなんだったっけ?って感じの 硬いこねあがり。 時間をかけて発酵したけど、最後は温かい場所で更に発酵を促しました。 いい感じに発酵 粉をかけてから、クープ! スーッ... 2024.01.18 菓子パン
菓子パン はちみつとクリームチーズのパンと晩ご飯(シチュー) そういえば前に娘が作ってーと言っていた はちみつとクリームチーズを入れたパンを 作ってみました。 はちみつもクリームチーズもどんぐらい入れるんだろ? ま適当に適量。 寒くてカチカチになっていたはちみつは、 レンジで容器ごと30... 2024.01.15 菓子パン
菓子パン レーズンクリチサンドと晩ご飯(餃子) コッペパンにレーズンいりのクリームチーズを挟みました こんな細いのが こんなに膨らみます 色よく焼けました。 クリームチーズに砂糖を混ぜて、レーズンをいれただけなのにめちゃうまです! ついでに晩ご飯 •餃子... 2024.01.12 菓子パン
菓子パン シュガーバターパンと晩ご飯(とり天) 娘のリクエストで シュガーバターパン ちょっと形だけでも変えてみようと 双子パン成形してみました。 丸パンの真ん中を、竹串でぐっと押します! なんとなーくついた線にバターとグラニュー糖 焼き上がりは、ほぼただの丸... 2024.01.11 菓子パン