デザート ふるふるスフレチーズケーキ 昨晩、夜な夜な焼いたチーズケーキ。 いつもはベイクドチーズケーキですが、今回はスフレチーズケーキを焼いてみました。 ふわふわふるふるっ いい感じに出来ました〜 焼き色もいい感じ〜 久しぶりのケーキ 18センチの... 2020.06.28 デザート
デザート ケンタッキー風ふわふわスコーン あえて、ちょっと練り気味に粉を混ぜてふわふわ食感に仕上げたスコーン!! いい感じのふわふわ食感に仕上がりました〜 これぞ!偶然にも、目指していたケンタッキーのビスケットだっ 今まで作った中で 一番ケンタッキーに近い気... 2020.06.27 デザート
デザート 大失敗のクランペット なにやらはやりとやらに乗っかって、クランペット作ってみましたー …が、大失敗でした。 まずは生地の発酵の時点で、発酵過多になり。 倍どころか、3倍位に膨らんでしまいました⤵︎ 気温が高い日だった上に... 2020.05.05 デザート
デザート 抹茶スコーン 久しぶりのスコーン。短時間できるので、夕飯前に作りました〜。毎日子供達が飲んでいた 抹茶ミルクの粉を 砂糖のかわりに入れました。ほんのり緑色が可愛いです! 2020.04.02 デザート
デザート 夜更けのおやつ 牛乳ぷりん こんな夜更けに 牛乳ぷりん 綺麗な見切り品のイチゴをみつけたので、 久しぶり 牛乳ぷりん作りました。 ふるふるで美味しい〜っ! もうすぐ一人暮らしをする娘と、 こうやって過ごせるのもあと少し… 寂しい... 2020.03.23 デザート晩ご飯