デザート

この間のコストコ再現バナナマフィンが 気に入って、あいなしにまた作ってしまいました…。 今日は見切り品から見つけた熟したバナナと 普通にかった比較的若めのバナナを使いました。 ドロドロにして中に入れるのは完熟バナナ バナナチップ...

仕事帰りにドラッグストアによりました。 バナナ98円。 思わず買いました　笑。 食パンが無くなったので、家に帰ってすぐパン生地をセット！ 夕飯の準備もしなくては…と思いつつ バナナ＝コストコマフィン＝食べたい 　　　　　　↓ 　　...

紅茶のシフォンケーキを作りました。 なんだか久しぶり プレゼント用に紙の型で作りました。 結婚前から使っている　泡立て機。 モーターから臭ーいにおいをだしながら、 頑張ってくれました　笑 もっこもこのメレンゲがきれいだった...

紅茶のスコーン 紅茶加減もちょうどよくできたので、記録をかねて スコーンの作り方をご紹介してみようと思います。 ブレンダーがあれば、とっても簡単！！ -材料- ・強力粉 125g ・小麦粉　　　92g ・...

アールグレイの紅茶を入れたスコーンを作ってみました。 角切りにして冷凍庫で冷やしておいた無塩バターと、コナ類をブレンダーにかけてサラサラに混ぜ合わせます。 濃いめに作ったミルクティーと卵を合わせてよく冷やし、粉に混ぜる だいたい...

今日はレアチーズタルト作りました！ 昨日のタルト生地に、残ったクリームダマンドもあるだけのせて、大きいタルト型で焼いておきました。 今日は計画通りそのタルトに、あるものでできるレアチーズを流し込み固めて レアチーズタルト...

いちじくを使ったお菓子 いちじくのタルトを作ってみました〜 何気にタルト型もってました　笑 でも記憶の中では使ったことがありません。 多分私にとって初のタルト作りです！ YouTubeを参考にタルト作りスタートです。...

この前コストコで買った、いちごミルクの素 もう少なくなってきたので、 なくなる前に食べたかった牛乳プリン作りました。 いつもプリン液をカップに入れる時、 絶対カップの周りについて汚くなるし、 テーブルにはこぼれるし…な...

久しぶりのスコーン かぼちゃフレーク入りの ほんのりかぼちゃスコーンです 作り方とレシピご紹介したいのですが、細かい写真撮り忘れてしまいました、、、 なんせ、手早く　生地を温めないのをモットーにし...

またまた甘食作りました。 今日は、はちみつ入り〜 絞り袋をケチって、プラスチックの絞り機を使いましたが、 生地が絞り機についてしまってもったいなーい 最後の絞り口に付いたのは、思わず指で押し出してしまいました　笑。...