晩ご飯

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晩ご飯 豚丼

今日のメニューは、煮豚丼小松菜添え、アスパラとエビのガーリックマヨ炒め、椎茸 ほうれん草 卵の味噌汁です。 我が屋で人気の豚丼 楽チンなので 母もこのメニューはお気に入り。 結構な頻度で、食べてます!! 豚のもも...
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雛祭りご飯

今日は、冷凍庫の海鮮で手巻き寿司 筑前煮 唐揚げ あんかけかき卵汁 をお雛様にお供えして、夕飯に頂きました。 なんやかんや たまごとレタスカニカマ きゅうりのサラダ巻きが美味しかったような…笑 久しぶりに家族揃って晩ご飯が食...
晩ご飯

バターチキンカレー

今日は、息子作 バターチキンカレーです。 前日から、チキンに下味をつけ、学校から急いで帰って 作ってくれました。 家でこんなカレーが食べれるなんて!! ナンと食べるカレー とっても美味しかったです。ちなみに、ナンは母担当です。...
晩ご飯

家ピザ ご飯

今日は ピザの晩ご飯でした。 いつもより多目にと、粉類合わせて900gで生地を作り、12等分にしました 今日のピザは 照り焼きハンバーグ アサリとベーコンとアスパラのグラタン ツナとマッシュルーム キムチ...
晩ご飯

牡蠣ごはん

今日は、牡蠣ごはん。 牡蠣をサッと煮た 煮汁を加えてご飯を炊き、炊き上がった上に 牡蠣をのせて炊飯ジャーの中で5分。   おかげで、牡蠣がふっくら仕上がりました。   一人二個ずつだったけど、美味しかったです。
惣菜パン

ベーコンエピと餃子

2019年2月16日 どこにも行かず、ダラーっと過ごした日曜日。 こんな日も好きです。 ベーコンエピからの、ずっと食べたかった餃子 余った皮で、キムチとチーズ包みました。
晩ご飯

餃子

久しぶりの手作り餃子。今日は、初めて皮も作ってみました。。…が、薄皮好きの私には、手作りの皮は分厚すぎて、慌ててスーパーにいつもの皮を買いに走りました。
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