新玉ねぎを入れて作った玉ねぎパン。
新玉ねぎパンを作っておられた方の投稿をみて、私も作ってみました。
粗みじん切りした玉ねぎにオリーブオイル・塩・黒胡椒・ドレッシングを合わせておいたものを、広げたぱん生地に乗せて、巻きました。それを輪切りにして、アルミカップに乗せマヨネーズをたっぷりかけました。
マリネした液を切って生地に乗せたものの、オイリーな具を巻き込む成形が凄く難しくて手こずりました…汗。
チーズをかけようかすごく迷いましたが、とりあえず今回はチーズ無しにしてみました。
ミニミニウインナー
20gの生地で、小さなウインナーをバターロールの成形に入れました。
子供のおやつに食べやすいサイズです!…が、小さすぎて3つはペロリといけちゃいますね。
どんなパンを作ったら美味しいかな〜!?
次は何作ろう〜
庭の植物が新芽をだして元気に育っています。
ちょっとずつ切って飾りつつ、水栽培しています。根っこがでてきた所で 鉢に植え替えて毎年庭の鉢植えを少しずつ増やしてきました。
大好きなワイヤープランツ。
何度買っても家の中で枯らしていましたが、外にだすとわっさわっさに育ってくれました。
そんなワイヤープランツも水栽培してみる事に!こんか細い茎?からうまいこと、根っこがでてきてくれるかな〜!?楽しんでみていきたいです!
ツナと卵のハーフ&ハーフ
ツナと卵のハーフ&ハーフ ボリューミーに焼けました〜っ
ミニ枝豆パン などなど
ミニ枝豆パン…今までは生地の中に枝豆を広げて ぐるぐる巻いてから、輪切りにする成形でしたが、最近は枝豆を真ん中に包みこむ、豆パン成形がお気に入り!!
この方が、一つ一つのパン生地の量も、枝豆の量も同じ量にできるので、焼き上がり...
ちくわパン などなど
なんやかんやと、パン三昧の三連休。
夕飯に…というより 豆パンが食べたくて
金時豆を煮ました。
我が家はみんな ちょっと歯応えがある位の硬さが好きなので、人によってはまだ煮えてないって事になるかも…デス。
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