エビグラタンパンと晩ご飯(青椒肉絲)

惣菜パン

先週末に娘と二人の昼ごはんに
グラタン食べたくなって作りました。

その時パン用に冷凍しておいたエビグラタンを使ったグラタンパンです！

成形はいつものこれ⤵︎

丸い型に、グラタンを入れて冷凍しておいたのですが、

あれっ！！
カチカチすぎて、
型からグラタンが外れないー汗

ちょこっと考えて

ひらめきました！！

型が丁度はいるサイズのグラスにお湯を入れて

型を下から温めてみました〜

あったまいいー！！

20秒程で、周りが少し溶けて
すっぽりグラタンを取り出せました。

型抜きした周りの細い輪っかを二重にして
パンの土手をつくります！

発酵したら、チーズをたっぷりかけました。

ツヤツヤ仕上げにしたいので、土手の部分には溶き卵をぬりました。

めちゃくちゃ美味しそう〜っ！

焼きたてアツアツ食べたいなー

…けど、明日の朝まで我慢！！です。

ついでに晩ご飯

・青椒肉絲もやし入り
・かき卵コーン中華スープ
・マカロニサラダ

味覇だけで超簡単！！コーンかき玉スープ by かあさんのしごと
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このスープ！
お母さんがえらく気に入った様子でした笑
よかった。

今朝の話。

いつも通り出勤して、車を駐車場に停めました。

2台となりに、停めた同僚Ｆさんから

“なんでこんなはやいん？”…とLINEが

“なんか早く着いたーＦさんこそっ”…と私。

“今日木曜日やぜ！まさか間違えたとか笑”

ここまで全く気づいていなかったのですが、

ようやく気がつきましたー

木曜日はいつもより30分遅い出勤時間なのに

いつも通りのＦさんと同じ時間に来てしまいましたー

最悪〜っ！！

30分、家に帰るほども時間はないし

結局車の中で30分時間を潰して

出勤しました〜

Ｆさんが教えてくれなかったら、普通に行ってたわー笑笑

ま、遅刻するよりはよかったけどねー汗

週2回だけ、30分遅い出勤とか紛らわしいー

気をつけよー笑。

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