冷凍庫に食パンのストックがなくなったので
いつもの角食パン2斤焼きました。
今日は、焼き色を薄くしたいと思っていたのですが、、、
結果、いつも以上に濃い焼き色になってしまいました。。
ぐるぐる成形。
これが可愛い巻きになります！
今日も1斤型外れが悪く、手こずりました。
原因はここ！
型にビッタリくっついてました〜
竹串ではがしてようやくでてきてくれました。
ちゃんとオイルスプレーしたのにな…
角もパリパリ
でも、中はいつもとかわりなくできてます！
一晩おいてスライスしました。
表面が、しわしわ…
ついでに晩ご飯
・チキン南蛮
・生野菜
・豚肉 麩 茄子のあんかけ汁
・キムチ
食べたかったやつ！
チキン南蛮めちゃウマでした〜(自画自賛 笑)
あんかけの汁物も熱々で美味しかったです！
ナスと豚肉 お麩の田舎風あんかけ汁 by かあさんのしごと
「ナスと豚肉 お麩の田舎風あんかけ汁」の作り方。柔らかいナス、お麩に豚肉も入るのでボリュームもある、あんかけ汁です。ほんのり生姜の風味とトロみのあるお汁が本当に美味しい 材料: 麩、長茄子、豚肉
cookpad.com
ご馳走さまでした〜
コメント
こんにちは！
いつもありんこさんのブログを見てパン作りの奥深さを感じます～。
食パン作ったことないんですけど、僕が思っている以上に難しそうです……。
挑戦するときは気合入れます！
今日も応援ぽちっ！
いつもありがとうございまーす♡
お元気かな？と気になってました笑
是非パン作りしてください！
筋クマさんが作る惣菜パンとか
美味しそう〜っ