久しぶりの折り込みパンです。
チョコレートの折り込みパンにしようと思っていたのに、
間違えてカスタードシートの材料を軽量してしまって、、、
カスタード折り込みパンになりました。
カスタードシートを冷やしてから、
生地に折り込みました。
折り込み作業で9層になってる(はず)
きれいなネジネジなりました！
わかりにくいけど、ふんわり発酵してます。
カスタードねじりパン出来上がり〜
ついでに晩ご飯
・鮭とキャベツきのこの蒸し焼き
・蒸しいも
・スナップエンドウ
・大根皮のきんぴら
・豚と大根の味噌汁
実家で採れたじゃがいもやスナップエンドウ
新鮮でとっても美味しかったです！
助かる〜
まだまだ元気で畑仕事お願いしまーす！
ひ孫に芋掘り体験させる事を目標に頑張ってもらいたいです。
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