ほんとは新玉ネギで作りたいオニオンパンですが、
新玉ネギ無かったのでフツーの玉ねぎで作った
オニオンパンです。
260gの生地に、塩コショウしてから水気を絞った玉ねぎをのせました。
くるくる巻いて輪切り〜
アルミカップに入れて、上から押さえて
わざとつぶしました。
カップいっぱいに発酵しました〜
チーズとマヨネーズをトッピング
ふわふわっと焼き上がりました〜
次は新玉ネギで作りたいな〜
玉ねぎのいい香り〜
ついでに晩ご飯
・鶏そぼろごはん
・桜エビと小松菜の煮浸し
・春雨サラダ
・味噌汁
暑かったので、春雨バンサンスーにしました。
コーンもいれました！
そぼろ丼の卵は、箸4本で簡単に細かい
ポロポロ作れます。
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