まっすぐできたフランスパンと晩ご飯(ササミフライ)

ちょっと焼き色薄めです。

この位が好きなのか、
焦げすぎるのが怖いのか、

いつもこん位でオーブンからだしてしまいます　笑

今日は四角いタッパーで生地を作ったので、
そのままタッパーをひっくり返して生地をだすと、いい感じに四角い形になってくれました。

これで、少しは成形がきれいになりそう！
…な予感。

我ながら、いつもより真っ直ぐにできたかも！

クープには、開け！！と願いを込めて
バターを。

ちょっと焼き色薄めですが、

これくらいが好き。

なんかいい感じで、嬉しくなります。

最近ちょっと安定してきたような…

スライスして、生クリームをつけていただきました。

なかなかうまくできた！

また作って練習したいです！

ついでに晩ご飯

・ササミフライ
・大根とがんも.油揚げの煮物
・生野菜
・キャロットラペ
・千切りキャベツとハムのコンソメスープ

シンプルにササミのフライ
揚げたて美味しかったです！

確かコンソメジュリアンって名前だったはずのスープ！
なのに、思いきり味噌汁茶碗でたべました　笑

今日はお父さんが夕食に居ないので、
お義母さんを呼んで家で一緒に夕飯食べました。
揚げたて美味しい！と熱々を食べてもらえたのでよかったです。