お祝いチーズケーキと親子丼

この間作ったチーズケーキです。

娘息子カップルとみんなでご飯を食べた時に、

夕食後のデザートにと作りました。

混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。

敷いていえば、下のクッキー生地を潰して敷き詰めるのが面倒な位です。

ふっくら焼き上がりました。

冷蔵庫で一晩ねかせて、

食べる前に、紙に「祝」の文字を切り抜いて

ココアパウダーを振りました。

本当は、就職おめでとう！とか
書きたかったのですが
難しすぎるし…

「シューショク」…と、切り抜いたものの

冷えて縮んだチーズケーキには

「祝」の一文字でめいいっぱいでした　笑

娘の彼氏と息子の彼女

ダブルで4月から社会人です。

おめでとうと頑張ってね！の気持ちを込めて

作りました〜

ろくな写真がなかったので…

ちょっと無理やり使いました。

みんなとの夜ごはん楽しかったな〜

またみんなで、集まれることを願います。

ついでに晩ご飯

・親子丼
・豆苗と油揚げの味噌汁
・(母にもらった)焼きししゃもみりん

今日もまたもや帰りが遅くなりました。

遅くなる予定で、親子丼はきめていましたが、炊飯のセットをするのを忘れ…
娘にご飯炊いといてーとお願いしました。

みんなの協力あっての晩ご飯です！

味噌汁には一度食べた後の豆苗を育てた豆苗を入れました。

こうやって窓際でおひさまをあびてます。

ぐんぐん伸びて
もっさもさがかわいくて、
ずっと観賞用にグリーンとして
そだててました。

3回目は伸びてくれないのかな〜！？？
しばらく引き続き育ててみまーす！

、

今日もブログみていただき、ありがとうございました。ポチッと応援よろしくお願い致します！