明太子があったので、また明太子とマヨネーズで明太子パン作りました。
こんな成形にしてみました
発酵ケースとして使っている、無印のポリプロピレンケースの蓋で発酵
蓋に、箱をかぶせて発酵します
ふっくら発酵できました〜
明太子マヨネーズをクープに絞りだしました。
昨日茹でた、小さなじゃがいもが冷蔵庫にあったので、スライスして並べてみました。
もちろん皮付き！
1口サイズを1個ずつ。
上にはさらにチーズをトッピング
いい感じに焼き上がりました。
見事に、じゃがいもがなだれおちてます…
でも、美味しそうっ
ついでに晩ご飯
今日は娘と娘の友達に、オムライスを作りました。
ケチャップは、セルフで〜
(何か物足りないと思ったら…
ケチャップがないと味気ないね…)
昨日の残りで生野菜サラダも作りました。
旦那が帰宅してから、2回目のオムライス
私は小盛り。旦那は大盛り。
末娘がオムライス大好きなんで、一時期よーく作っていましたが、久しぶり作った気がします。
サラダには、昨日茹でたタコものせました。
ちょっと豪華にみえます！
片付けをしていたら、長女が仕事帰りにやってきました。
オムライスでいい？
…と、本日3回目のオムライスを作りました。
ブロッコリーもプチトマトもなーんにもなくなってしまい…
こんな雑なサラダになってしまいました 笑。
子供達だけのつもりが、結局全員オムライスの晩ご飯となりました。
久しぶりに美味しかったです！
次は何作ろう〜
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