コッペパン

菓子パン

コーヒーコッペパンと晩ご飯(お好み焼き)

コーヒーコッペパン シンプルにコーヒー生地でコッペパン 茶色い生地がかわいいです。 ふっくらしたらそのままオーブンへ。 180度で12分焼きました。 朝練乳バタークリームを挟んで食べました。 この...
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黒糖コッペパンと晩ご飯(こんがり野菜とチキン)

黒糖コッペパン シンプルにコッペ。 黒糖でほんのり茶色い生地です。 くるくるまいて、棒状に成形。 ふっくらしたら、溶き卵を塗って焼きました。 ツルピカ仕上げ〜 ふわふわ〜っ シンプルでこんなのも...
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素朴なコッペパンと晩ご飯(エビ入りシュウマイ)

シンプルなコッペパン 広げた生地をくるくる巻いて成形。 長細いのが〜 ふんわり発酵できました〜 なにも塗らずにそのまま焼いて 素朴な仕上がり! あんことバターを挟んで食べました! 美味しかったです。...
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ヴェノアクリームチーズサンドと晩ご飯(肉団子)

久ーしぶりのヴェノアです 卵入りの黄色い生地。 こんなんだったっけ?って感じの 硬いこねあがり。 時間をかけて発酵したけど、最後は温かい場所で更に発酵を促しました。 いい感じに発酵 粉をかけてから、クープ! スーッ...
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レーズンクリチサンドと晩ご飯(餃子)

コッペパンにレーズンいりのクリームチーズを挟みました こんな細いのが こんなに膨らみます 色よく焼けました。 クリームチーズに砂糖を混ぜて、レーズンをいれただけなのにめちゃうまです! ついでに晩ご飯 •餃子...
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シンプルコッペパンと晩ご飯(チャーハン)

シンプルにコッペパン 私にしたらちょっとこんがりめ 裏までよく焼けてます! ふわふわ〜 今日は昨日煮ておいた煮豚でチャーハンしました らく〜 エビと白菜の春雨スープ ササッ...
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りんごとレーズンのパンと晩ご飯(照り焼きハンバーグ)

私の好きな。 私だけ好きなレーズンパンに りんごをプラスして焼きました。 これは、ハムパンと同じ要領で レーズンと甘くしたりんごをくるくる巻いて 半分に折り曲げて、切ったもの。 広げたらこんなんなりました。 早くも(開...
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素朴なふわふわコッペパンと晩ご飯(サバの味噌煮)

シンプルなコッペパンです。 平に広げたパン生地を くるくる巻いた成形にしました。 天板に7個。 ギリギリです。 ふっくら発酵 ギリギリの間隔。 あえて溶き卵は塗らず、 素朴な焼き上がりにしました。 ピカピカもい...
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ピッカピカのコッペパン

ピッカピカのコッペパン焼けました〜 細長くコッペパンの成形 ふっくら発酵が終わったら、溶き卵を塗って 焼きました。 180度のガスオーブンで12分! よく焼けてる〜 まあいい感じ! 明日何を挟んで食べよ...
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ピカピカコッペでクリームサンドと晩ご飯(鯛カマ)

コッペパン焼きました。 溶き卵を塗って焼いたピカピカコッペ ムラなくピカピカいい焼きあがりです! 食べる前に包丁で切り目をいれて たっぷりクリームを絞りました。 甘くて美味しかったです。 横向き。 ...
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