晩ご飯

旦那のリクエストでナポリタンになりました。 6人前となると1回では無理だよねー って事で、 先に、ばあちゃんと娘夫婦に食べてもらい 夏休みも毎日部活で帰りの遅い次女と 3人でたべようと ご飯前に、お父さんが娘を迎えに行った...

久しぶりにバターチキンカレー作りました。 夏といえばカレーでしょ！ バターチキンカレーにはやっぱりナン！ ですよね〜っ パンコネ機に捏ねてもらうので、らくちんです！ 分割して冷蔵庫で待機。 焼く前に伸ばすだけだから簡単...

昨日の朝までは普通にお雑煮をいただき 実家に行きいつも通りのお正月を過ごしていましたが、、、 帰宅して、ゆっくりしていたら突然の地震。 今まで生きてきた中で、1番すごい地震でした。 台所の物が落ち、物が散乱 食器棚の引き出しも全...

パンお休みして晩ご飯です。 年越し蕎麦。 エビ天ぷらといろいろ具をいれました。 美味しいお店のお蕎麦とお出汁と天ぷら〜 美味しかったです。 恒例の煮豚と、太巻き作りました。 シーサラダ巻きと納豆巻き〜 ふんぱつして、いくらを買...

シンプルにコッペパン とりあえず作ったコッペパン 朝夕が涼しくなって秋の気配を感じる今日この頃です。 日中は蒸し暑いけど、、、。 スーパーにおでんだねが売ってました。 もうおでんの季節だ〜 おでん大...

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今日は実家で新年の顔合わせをしました。 コロナ禍以来3年ぶり位のみんな集まっての 食事でした。 お兄ちゃんお姉ちゃんと飲むのも久しぶりでした。 とても楽しく、美味...

ここ5日、歯が痛くて困ってました。 なんか、歯が浮いた感じの痛みからはじまり… また、体調が悪い時になる感じのやつかな〜と 放置していたのですが、 日に日に痛みが増し… 昨日の夕方歯医者にいくも、午後休診。。。 その日の夜は、痛...

スコーン食べたくなって焼きました。 今日のスコーンは周りサクサク 中のふんわり具合は、かなりケンタッキーに近いスコーンが出来ました。 いつもと違う事は、、、 ○冷凍庫でぎりぎりまで冷やしておくバター 　　　　　　↓ 　冷蔵...

昨日のブログでもご紹介しました 新しく我が家にやってきた ロカボ君です！(勝手に男の子の設定) ご飯の糖質を45%カットしてくれるという 優れもの！！ 見た目もシンプルで可愛いです。 気に入ったよ〜っ ワクワクドキドキし...

久しぶりにバターチキンカレーを作りました。 前日から鶏肉の下準備さえしておけば、 あとはたいして大変じゃありません。 おうちで本格(自称)バターチキンカレー 作っていきまーす！ -材料- (8食分位です) ○鶏もも肉...