デザート

今日はかぼちゃを使ってスコーンを作ろうと、 昨晩からかぼちゃを柔らかくして、冷蔵庫に冷やしてありました。 朝起きて、作った？ 作ろうとした…スコーン？？ これなんだ？？ 粉類を計量。 キッチンスケールが、なんか変になって 砂糖...

父に大きなかぼちゃをもらったので 久しぶりにかぼちゃのババロア作りました かぼちゃのババロア めっちゃ簡単で美味しいです！ 今日は作り方を！ 材料 ・かぼちゃ　300g(皮なしで) ・粉ゼラチン　8g ・砂糖 ...

夫婦仲良くと言っても、 普通に2人でたい焼きを食べただけです。 ちょっとゴロのいい題名にしてみました　笑 夕飯の後、前の日から作ってあった生地で たい焼き焼きました。 市販の粒あん入り〜 コーヒーとたい焼き。 焼きたて熱熱　...

朝からたい焼き焼きました。 昨晩遅くに、生地を作って 一晩冷蔵庫でねかせてありました。 この横からみたところ。 厚みで型の間に厚みが出てきたら嬉しくなります　笑 いい感じに焼けました〜 小さめなんで、２...

バナナがあったので、久しぶりのバナナマフィン焼きました。 材料混ぜるだけーっ 今日はサラダ油を太白ごま油に変えて作りました。 ついでに晩ご飯 ・手羽元唐揚げ ・玉子サラダ ・きゅうりスティック ・大根と...

今日は久しぶりにスコーン焼きました。 プレーン生地に、イチゴの粒ジャムとイチヂクジャムを折りこんだ3種類です。 イチヂクジャムは、折りこんだ時点でベタベタになってしまったので、失敗かも〜 …と思いながら焼きました。 ...

今日のおやつ。 久しぶりに甘食作りました。 材料混ぜるだけなので、簡単！！ 食べたい時にすぐできまーす。 娘もやらしてー！と 絞りにきました〜 いい形の甘食になるかな〜？？ なんとなく、甘食になりました。 ...

今日はかねてから旦那のリクエストだった 揚げたい焼き作りました〜 色白→いつものたい焼き こんがりめ→揚げたい焼き デス！ 朝からたい焼きの生地を作って、数時間冷蔵庫でねかせてありました。 今日は粉の一部を変えて作ってみた...

さつまいもがあったので、 さつまいもをいれて蒸しパン作りました。 中火で蒸すこと15分。 ふっくら、ほかほか〜っ 昔から蒸しパン好きです！ レーズン入りとか、黒糖とかも食べたいな〜 今日は、90歳になる婆...

今日は、アーモンドプードルが入った シンプルなマフィンを焼きました。 コッタさんにある沢山のレシピから お借りして作ったのですが、 ずっと前から、材料に"太白ごま油"があると その都度、そんなごま油持ってないし〜と 作るの...