レアチーズケーキと晩ご飯(ポトフ)

デザート

久しぶりにレアチーズケーキ作りました。

下のクッキー生地は、マリーでできてます!

クリームチーズ、水切りヨーグルト、生クリームでできた生地を流して冷蔵庫で冷やし固めます。

みかん缶を添えて出来上がり〜

冷たいひんやりデザート美味しかったです!

ついでに晩ご飯

・豚肉プルコギのタレ焼き
・生野菜
・ポトフ

もう冬も終わりに近づきましたが、
この冬ポトフ食べてないな!??と思い
ポトフ作りました。

大根、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウインナー。
スープで野菜たっぷり摂りました。

ポトフはダシダのビーフで味付けするのが
好きです!

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