惣菜パン 滑りおちそうなウインナーパンと晩ご飯
ミニサイズのウインナーパンです。
ひも状に伸ばしたパン生地を半分にして、ウインナーをのせました。
ふんわり発酵完了
この時点では、いい感じ。
ウインナーも安定してます！
…が、焼くと半分はウインナーがズリ落ち...
2021-10
惣菜パン 
惣菜パン 卵サラダパンと晩ご飯(スパゲティ)
卵とマヨネーズを和えた玉子サラダを入れた
パンを焼きました。
パン生地を分割し、丸めて休ませている間に
慌ててゆで卵を作ったら、
まだ固茹でになっておらず…
やわらかめの玉子サラダになってしまいました。。。
味付けもかなり...
食パン 角食パンと3ローフ食パンと晩ご飯(アジフライ)
なんのひねりもありませんが
いつもの角食パン
と、
3個に分けた(3ローフ)食パン
小さめを厚切りで食べようかな〜と思って焼きました。
長く縦に伸びたぐるぐるが、可愛いで...
ベーグル 紅茶のベーグルと雑な栗の渋皮煮と晩ご飯
久しぶりにベーグル作りました。
今日はアールグレイの紅茶ベーグルにしました。
・プレーン
・ミックスベリー
・練乳粒ジャム
ケトリングからの〜
200度で18分
美味しそうに焼き上がりました〜
むぎゅっ...
菓子パン さつまいもパンと素敵な雑貨屋さん
さつまいもパン焼きました！
娘が職場からさつまいもをもらってきたので、
さつまいもをたっぷり入れたサツマイモパン作りました。
スイートポテトみたいに味付けした物を中に入れ
上にはサイコロ状にしたのをのせてみました。
グラニ...
食パン ふわふわ角食パンと唐揚げ弁当
昨日焼いた食パンです！
いい具合に焼けました〜
かすかですが、久しぶりのホワイトライン！
しっとりふわふわですぅ〜
耳も美味しいです。
ちょっとガタガタですが、５枚切りと６枚切りにスライスしておき...
デザート コストコのバナナマフィン作ってみた…と晩ご飯
仕事帰りにドラッグストアによりました。
バナナ98円。
思わず買いました 笑。
食パンが無くなったので、家に帰ってすぐパン生地をセット！
夕飯の準備もしなくては…と思いつつ
バナナ＝コストコマフィン＝食べたい
↓
...
菓子パン コッペパンできな粉揚げパンと晩ご飯(ガスエビの唐揚げ)
小学校の給食を思い出してきな粉揚げパン作りました。
なんか食欲がなかった朝でしたが、
きな粉パンのお陰で美味しく食べれました。
シンプルなコッペパン
からの〜
きな粉揚げパン
少なめの新しい油で揚げてから...
菓子パン ミニミニメロンパンと晩ご飯(お好み焼き)
久しぶりのメロンパン
クッキー生地の冷凍ストックが無かったので
クッキー生地から作りました。
ミニミニサイズという事で、
パン生地35gにクッキー生地27gで作ってみました。
発酵完了〜
クッキー生地の量はど...
フランスパン サツマイモ入りのソフトフランスと晩ご飯(鮭のホイル焼き.おでん)
最近ちょいちょい作っていたソフトフランスに
サツマイモを入れてみました。
1本クープ
なだれ落ちそうなサツマイモ…。
…と
4本クープ
ちょっとお見せしたくない…
恥ずかしい仕上がりデス 笑
…が、仕込み段階の
白...