前に作って冷凍しておいたチョコシートを使って 折り込みパン しました。
折り込みして、くるくる巻いて輪切りにしました。
冷凍しておくと、いつでも手軽にできて便利です。
オーブンの天板にピッタリハマるケースにいれて、発酵中〜
コレ!めっちゃオススメです。
(詳しくは次のブログで!)
いい感じに焼けました。
バターロール
今回は塩なしにしました、
中にバターを入れて巻いただけのバターロールです。
朝リベイクする時、焼いた時に入れた型のままオーブントースターに入れると…
型が焼けて変形してた…ショック!!
いつもオーブンで焼いているのでオーブントースターも大丈夫かと思いましたが、ダメだったみたいです。。。
コレは、破棄するしかないね。
1個型が少なくなってしまった。あーあ。。
ついでに晩ご飯
テレビでみてからずっと食べてみたかった
志麻さんのカキ餃子作りました〜
確か、餃子の皮にオイスターソースを塗って大葉とカキを包むだけだったはず〜
なんとも簡単っ!!
大きいサイズの餃子の皮だと、大きめの牡蠣もすっぽり包めました。
カキ餃子は美味しかったけど、
個人的には、そんな沢山食べれる感じじゃありませんでした。
ちょっとカキだけに、大人味というか…
いつもの野菜たっぷり餃子が食べたくなりました〜笑。
それと
明日のお弁当にでも!と買ってきたスーパーのコロッケも食べる事に…
コロッケでじゃがいもを食べるので、シチューにはかぼちゃを入れました。
・かぼちゃ 豚肉 ほうれん草のシチュー
・カキ餃子
・スーパーのコロッケ
・ごぼうの煮物
美味しいかぼちゃだったので、美味しいかぼちゃのシチューになりました。
次は何作ろう〜
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