食パン 食パンとコッペパン
今日の食パン
焼く前から、なにやら失敗な感じ
案の定これ…
まあ、少しは発酵がたりないかなー？？とはおもっていたけど、ここまでとは想定外。。
牛乳がいつもと違ったから、膨らみ具合がいつもと違ったのでしょうか…。。
...
2020-10
食パン 
ベーグル 2日連続のベーグルと晩ご飯
2日連続のベーグル
昨日は友達へ
今日は家用に。
美味しそうなツルピカベーグルになりました。
…でも、今日のあんこ入りは不調かな。。
発酵が終わった時点で、嫌な感じになっていたので、指で無理やりくっつけましたが…どうな...
晩ご飯 クリームチーズとイチゴジャムのパンと食パンと晩ご飯
イチゴジャムを買ってきたので、久しぶりに甘いクリームチーズ＋ジャムのパン作りました。
この時点では、とってもにきれいにできてます！
…が、
焼いたらジャムが…
はみ出したり、クリームチーズのフィリングに埋まったり。...
惣菜パン ハム卵パンとコーンパン
今日惣菜パン
まずはハムパン。
いつものハムパンを丸い型にいれました。
真ん中のくぼみに何か入れたいなー！？
マヨネーズだけじゃなくて、マヨネーズで和えたゆで卵入れたら美味しいだろうな〜と思いましたが、ゆで卵作るだけで時間...
菓子パン コーヒー折り込みパン
なんかいつもと違うパンが作りたくって…
コーヒー折り込みシート作りました。
折り込みパンめっちゃ苦手…
折り込みした後、三つ編みにしました。
コーヒーシートが柔らかくて 汗…。
型に入れようとおもいましたが、なんせ急だったの...