晩ご飯 巾着煮
今日の晩ご飯は
・チキンカツ
・ツナと野菜のハーブソルトサラダ
・ホタルイカの佃煮
・コーンと玉ねぎのかき玉味噌汁
・手作り巾着煮でした。
自分が食べたいから…もありますが、
身体の為にも、普段からなる...
2020-03
晩ご飯 
デザート 夜更けのおやつ 牛乳ぷりん
こんな夜更けに 牛乳ぷりん
綺麗な見切り品のイチゴをみつけたので、
久しぶり 牛乳ぷりん作りました。
ふるふるで美味しい〜っ！
もうすぐ一人暮らしをする娘と、
こうやって過ごせるのもあと少し…
寂しい...
惣菜パン ちくわパン などなど
なんやかんやと、パン三昧の三連休。
夕飯に…というより 豆パンが食べたくて
金時豆を煮ました。
我が家はみんな ちょっと歯応えがある位の硬さが好きなので、人によってはまだ煮えてないって事になるかも…デス。
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バゲット 今日も カンパーニュ
最近お気に入りのカンパーニュ
作業工程も時間的にも作りやすいので ついつい 焼いてしまいます。
今日は、基本の1.5倍の量で作りました。
ストウブ鍋で、煮豆を作っていたので
今回は そのままオーブンで焼きまし...
菓子パン ドーナツ ヤバイっ！！
最近無性に食べたかった 作ってみたかった
ドーナツ！！
こんな夜に 揚げたていただきました〜
これ 絶対太るやつ！！
こんなん、くせになったらダメやわ〜と、
人数分作ったものの、恐る恐る切り分けて
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バゲット またまた カンパーニュ
カンパーニュ 美味しくてまた焼きました。
今回は 水の種類を変えていつもの1.25倍の分量で焼きました。
ちょっとは、たっぷり食べられるかな！
毎回 焦げ気味でしたが、今回は 蓋をしての焼き時間を調...
晩ご飯 富山といえば ホタルイカ！
今日の晩ご飯は、昨晩採ってきたホタルイカで、天ぷらしました〜って
ほとんどが、野菜のかき揚げですが…。。
ホタルイカ天ぷら
ホタルイカ煮付け どちらも美味しかった〜
ホタルイカの中身も、プチッと...
惣菜パン メロンパンと三種類のパン
昨日仕込んでおいたクッキー生地を使って
メロンパン焼きました〜。
色白な仕上がり！
ピザぱん
冷蔵庫にあった、小さいウインナー 玉ねぎ
コーン ピーマン チーズ で、ピザぱんできました。
カレ...
菓子パン メロンパンの皮
明日メロンパンを作ろうかな〜と
メロンパンの皮となる、クッキー生地を作りました。
無塩バターに砂糖を加え、すり混ぜる！
めちゃめちゃだやい(疲れる)
卵→小麦粉→アーモンドプードルの順に、加えては混ぜるの繰り...
バゲット カンパーニュ
前回はリスドォルで作りましたが今回は粉を変えて 2回目のカンパーニュ焼きました。
ストウブ鍋の中に入れて 蓋をして250度で15分、この時点ではまだ色白です。
その後蓋を外して更に15分。
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