菓子パン モンブランパンのつもりが…
秋ですね〜
栗ですね〜
スーパーでも、栗がならんでいますねッ
ちょうど、栗いいな〜と思っていたら
祖母に栗をもらいました〜！
(近所の婆ちゃんと散歩しながら拾ってきたらしいです 笑)
...
菓子パン
菓子パン 
ベーグル チョコレートベーグルと今日の晩ご飯(お気に入りのお店で外食)
久しぶりのチョコレートベーグルです。
今日は、2つあったチョコレートソースを消費してしまいたかったので入れてみました。
でも、チョコレート生地の色がまだまだ薄かったので 追い純ココアパウダーで調整しました。
中には…
上...
バゲット 3日連続のソフトフランス＋あんフランスと晩ご飯
3日連続のフランスパンです。
長らく作っていなかったのですが、
作るとまたハマります 笑。
あんフランスで、
旦那とちょっと遅い朝ごはん。
今回は生地をいつもの1.5倍にしました…が、、
計算ミスか、水を入れ混ぜ合わせると
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菓子パン さつまいものウールロールパンとスパゲティ
初めてウールロールパンとやら作ってみました〜
さつまいもを入れたパンが食べたいな〜と思って、さつまいも買っておいたので
ウールロールパンにさつまいもを入れる事にしました。
柔らかく加熱したさつまいもに、はちみつと牛乳とバターをい...
菓子パン ふわふわメロンパンと晩ご飯(肉じゃが)
久ーしぶりのメロンパンです！
クッキー生地は、オーブンペーパーで挟んで伸ばします！
スケッパーをのせて手のひらで押すと、丁度いい感じに丸く広がります。
たっぷりグラニュー糖をつけて、焼きました。
今日はちょっと温度を下げて、1...
フランスパン ヴェノアと晩ご飯(すり身揚げ)
久しぶりヴェノア作ってみました。
コッペパンの成形で作りました。
発酵〜
スーッスーッと、気持ちよくクープが入りました。
あえて卵は塗らず、焼きました。
沢山並んだクープがきれいです。
もっと細かいクープにしない...
食パン ブサイクあんこ折り込み食パン
市販の粒あんを織り込んだミニ食パン作りました
…が、嫌な予感通りあんこの部分がパンの型にくっついてしまい
無残な仕上がり。。。
どこからみてもヒドイ⤵︎
ミニ角食パン
今回は、90gの生地に60gの粒あんを折...
ベーグル 純ココアでチョコレートベーグル！と和田明日香さんのえのきベビースター
チョコレートベーグル作りました。
ほんとは、紅茶のベーグル作りたかったのですが、みんなイメージだけで食べてくれなさそうなんで…
やっぱり、作ったからには食べてもらいたいし
チョコベーグルにしました。
いつも行くスーパーで、ポイ...
菓子パン まんまるかわいい栗入りあんぱんとシチュー
この間のベーグルの時に開封した
栗の甘露煮があったので、
栗入りのあんぱん作りました！
友達にもらった可愛いあんぱん用の袋に入れて
ほらっ
お店みたいでしょっ！！
袋が可愛いとテンション上がります⤴︎
でも...
ベーグル ピカピカベーグルできました！
ベーグル３種類。
ほとんど見た目はかわりませんが…
プレーン
粒あん
昨日実家の母からもらった黒豆が
もう少ーしあったので、ベーグルに入れてみました！
コレは初めてです。
黒豆と栗の甘露煮
ど...