手作りパン

菓子パン

お母さんとあんぱん作りと晩ご飯(鮭のムニエル)

久ーしぶりのあんぱんです。 綿棒でハンコみたいに黒ゴマをつけました。 高さもあっていい感じ〜 まんまるで可愛いです! 裏も素朴っ よく焼けてます! 中は… あんこのとこに大きな穴はありませんでしたが、そのかわ...
惣菜パン

ホクホクじゃがいもパン

新じゃがを使ってじゃがいもパン作りました。 柔らかくしたじゃがいも1/4を、 包丁で軽く潰して パンの中に包みました。 そのまま発酵し、膨らんだところで ハサミで十字に切り目をいれ マヨネーズ 塩コショウで、和えたスライ...
菓子パン

ふわふわ丸パンとチョコカスタード

いつものふわふわ生地で作った丸パン。 中にチョコカスタードを詰めてみました。 お箸を突っ込んで、ぐりぐり。。 たっぷりチョコを入れたカスタード 全卵で作るカスタードです! 絞り袋に詰めて、準備完了〜 絞り袋が、...
惣菜パン

玉子サンドと焼きそばパンと晩ご飯(ポークソテー)

昨日の食パンと同じ、新しい強力粉で焼いた ロールパンです いつもより10g多い分割。 私にしては、かなり大きなロールパンです。 ちょっと可愛くないな… ほわほわ〜 でもやっぱり、コストコの粉の方が 甘い風味があって美味し...
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