惣菜パン ハムマヨチーズパンと晩ご飯(豚チーズ巻き)
お惣菜パンの定番
ハムパン焼きました！
ハムを巻いて折り曲げ、半分に切る成形
発酵したらこんなにふっくらになりました。
真ん中のくぼみに、チーズをいれて
マヨネーズをかけて焼きました！
これ美味しい〜
...
成形
惣菜パン 
菓子パン アップルパンと晩ご飯(餃子)
りんごぱんです。
りんごとクリームチーズがあったので、
久しぶり作りました。
いつものこの成形
発酵してから、土手の部分には溶き卵を塗りました。(ツヤツヤに仕上げます)
卵と砂糖、バターとクリームチーズをあわせた
...
惣菜パン 焼きチーズカレーパンとお祭り
焼きチーズカレーパン
前回のカレーパンのカレーを
少し小分けにして冷凍しておいたので
気軽にカレーパンできました！
丸く型抜きしたパン生地にカレーをのせ
周りの細い生地を二重にして土手にしました。
土手になった部分の生地がふわ...
菓子パン あんバターロールと晩ご飯(魚のパン粉焼き)
久しぶりのあんバターロール
絶対美味しいあんことバターの組み合わせを
さらにバターロールの成形でパン生地も
ふわふわに〜
成形前
ちょっとこの一手間で生地が美味しくなります
少し時間をおいて、生地がゆるんだら
三角...
フランスパン ソフトフランスパンと晩ご飯(肉野菜炒め)
久しぶりにソフトフランスパン焼きました。
汗びっしょりになったからか、買い物して
家に帰ると一気にだるーくなり
こむぎとソファーでうとうとしておりました。。
時計をみると、もう6時！！
ご飯炊かないとーと慌ててご飯を炊きました。...
惣菜パン 久しぶりの焼きチーズカレーパン
久しぶりのカレーパンです！
まずはカレー作り！
ひき肉のカレーにズッキーニもいれました。
生地でカレーとチーズを包みます。
上にカレーがくるように、
先にカレーをのせてからチーズをのせました。
ふっくら発酵。
溶...
菓子パン ふかふかコッペパンサンド
今日の朝ごはん
厚切りハム？みたいなのと野菜、チーズを挟んだコッペパンサンド作りました。
このレタス映えるわ〜
昨晩は家族みんなで、中華三昧からの
更に家飲み〜
娘夫婦も泊まっていき(ごろ寝)
娘は敷きマットで寝たもの...
食パン バウルーでハムチーズホットサンド
いつもの食パン
くるくる巻いて食パン型に入れたのと
丸いまま食パン型にいれたのと
作ってみました。
焼き上がりは、あきらかに模様が違いますが
中はどうかなー？
くるくる巻いたの
丸いの
中のクラムが違ってま...
惣菜パン 厚切りハムの惣菜パンと晩ご飯(チキン)
今日は厚切りのハム？じゃなくて
ウインナー？？みたいなのをパンに
入れてみました。
1個のパンに2切れ！
まずは一個目を包みこみ
その上に2個目を、のせて
包みました。
発酵したら、溶き卵を塗って
粗挽き胡椒を振...
菓子パン 揚げなくても美味しいきなこパンと晩ご飯(生姜焼き)
きなこパン作りました。
前回ねじねじきなこパンの成形をしましたが、
思った形にならなかったので、
今日は三つ編み成形にしてみました！
こっちの方が断然簡単っ！！
しかもいい感じ〜
ふっくら発酵
オイルスプレーが...