菓子パン 金時豆パンと晩ご飯(ハヤシライス)
豆パン焼きました！
硬めに炊いた金時豆です。
うちは硬めが好きなので、
パン用じゃなくても少し硬め。
お義母さんには、ちょっと硬めやけど…と言ってだしますが、
黙って出すと、この豆ちょっと硬いね…
そんな品種ながやろか…？っ...
成形
菓子パン 
惣菜パン エビグラタンパンと晩ご飯(青椒肉絲)
先週末に娘と二人の昼ごはんに
グラタン食べたくなって作りました。
その時パン用に冷凍しておいたエビグラタンを使ったグラタンパンです！
成形はいつものこれ⤵︎
丸い型に、グラタンを入れて冷凍しておいたので...
惣菜パン オニオンハムチーズパンと晩ご飯(チキン)
オニオンハムチーズパン
今日は生地を大きく広げて
ハム、玉ねぎ、コーンをのせました。
くるくる巻いて輪切りに！
一つ一つ作るより成形がぐ〜んと楽です。
発酵完了〜っ！
チーズとマヨネーズをのせて、
オーブ...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(そぼろご飯)
おはようございます！
久しぶりの投稿です。
久しぶり焼いたパン
ねじりあんぱんです。。
あんこを包んで平らにのばし、
スケッパーで、切り込みいれてねじりました。
いい感じに焼けました。
ちょっとかためのあんぱんです...
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯(ピーマン肉詰め)
久しぶりウインナーパン！
コッペパン成形からの切り込み！
切り込みに粒マスタードのせて
あらかじめ焼いておいたウインナーを
ぎゅっと押し込む
発酵したら、こんな感じに〜
シンプルにケチャップとマヨネー...
菓子パン コロンと可愛いクリームパンと晩ご飯(生姜焼き)
小さなまあるいクリームパンが焼けました！
まずは耐熱容器でカスタード作り！
…と言っても、レンジでチンして混ぜるだけ〜
①耐熱容器に、卵黄１個(２個でさらに濃厚)と
砂糖大さじ2を入れてよく混ぜる
②小麦粉大さじ1を加え...
惣菜パン 唐揚げパンと晩ご飯(さつまいもご飯とうどん)
冷食の唐揚げをいれた
唐揚げパン
何のパンにしよーと迷ったものの
もう成形の時間だし…
急遽、冷食の唐揚げ入れてみました。
チンした唐揚げを、半分に切って並べました。
成形はこんな感じにしてみました。
一見アップル...
惣菜パン 明太子チーズパンと晩ご飯(鮭のカマ)
明太子があったので
明太子チーズパンにしました。
まずは普通のコッペパンを作ります
発酵したパンにクープをいれて
明太子とマヨネーズのせてやきあがり〜
あんまり味が濃くならないように…と思ってたら、ちょっと...
菓子パン ふわふわコッペと晩ご飯(豚肉と玉ねぎ)
シンプルにコッペパン！
あんバターとか、ウインナーサンドも
好きだけど、
そのまま食べるのも好きです。
ふっくら大きくなりました〜
今日はいつもより大きめサイズで焼きました。
いい感じに焼けたー！
ついでに...
食パン 仕方なく山食パン！と晩ご飯(照り焼きチキン)
角食パンにするつもりからの→山食パン
発酵具合見た時には、
遅かった〜…
無理矢理蓋を閉めるのも難しそうだったので
そぉ〜っと、蓋を取りました。
ちょっと傷はつきましたが、よし！
ならばもう少し発酵を…
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