成形

惣菜パン

バターチキンカレーとナン

娘のリクエスト チーズナン食べたい!って事で バターチキンカレーとナンの晩ご飯 初めてのヨーグルトいりのレシピで作ったナンでした。 ふわっとしたパンに近い食感のなんでした。 美味しかったです。 お父さんはプレーンの...
ベーグル

かぼちゃあんのベーグルと最近の晩ご飯

かぼちゃのベーグル焼きました。 生地にかぼちゃを混ぜ込む予定でしたが、 プレーン生地にかぼちゃあんとクリームチーズにしました! 取り除いたかぼちゃの皮も何かできないかなーと炒めて甘塩っぱい味付けにしてみたら 美味い!! ...
未分類

コーヒーコッペパンと晩ご飯

ほんのりコーヒー味のコッペパンです。 分割してベンチタイム コッペの成形して、発酵完了〜 中はこんな感じ〜 甘いバタークリーム挟んでいただきました。 昨日はまたまた息子からのカツオの刺身〜 新...
菓子パン

カスタードりんごパンと最近の晩ご飯

カスタードりんごパン焼きました。 パイナップル!??って感じですが、 上にのったリングはりんごです! どんな風に切ろうかなー? って、こうなりました。 カスタードをのせて 甘く焼いたりんごをのせました。 発酵...
ベーグル

自家製あんこでよもぎベーグル!と最近の晩ご飯

よもぎあんベーグル焼きました! パン焼きたいけど、時間があまりなくて ベーグルにしました。 昨日スーパーでヨモギの粉をみつけたので ヨモギと粒あん!!…と思いましたが、 あんこなーいっ 汗 って事で、小豆煮ることにしました。...
菓子パン

塩バターロールパンと晩ご飯

塩バターロール焼きました。 生地にバターをのせて、くるくる巻きます? バターが漏れてもいいように、大きなオーブンペーパーの皿に入れてみます。 放射線状にならべてみました。 ふっくら発酵したら、粗塩かけてやきます! ...
惣菜パン

グラタンパンと最近の晩ご飯

寒くなってきたので、グラタンパン作りました。 チーズをたっぷり乗せて焼きました! 最近の晩ご飯 この日は、冷凍のエビフライとかぼちゃスープ! 揚げた蓮根と大豆、サラダビーフ入りのご馳走サラダにしました! ...
惣菜パン

ロングウインナーパン

久しぶりのウインナーパンです! 最近は惣菜パンか菓子パンを1種類と後はコッペパンを焼いて冷凍。 次の日の朝惣菜パンを食べて、次の日から冷凍のコッペパンをいただき、、、 ストックが、無くなったらまたパン焼きをする、、、って言うスタ...
惣菜パン

久しぶりのピザパーティー

ピザパーティーっていっても ただピザ食べただけですが、 息子達とみんなでピザとミートソーススパゲティ食べました。 我が家1番人気の照り焼きハンバーグ これ作りたくてシラス買ってきた シラスピザ! ネギたっぷり〜 ...
デザート

可愛いアップルパイ

ずっと作ってみたかった、りんごの形が可愛らしいアップルパイです! パイ生地は、市販の冷凍パイ生地です。 まずは、カスタードを さらに、りんご〜 交互に切り込みを入れたパイ生地を被せます。 サーっと、ローラーを転...
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