菓子パン ミニきなこ揚げパンと晩ご飯(ガパオライス)
久しぶりに揚げパン作りました。
昔懐かしいきな粉パン
美味しいですよね〜
1個40gの丸パン
あえて丸め直しもせずに
そのまま発酵。
らくちんでグー！！
焼き上がりましたー
次は新しい油に入れていきまーす！
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パン作り
菓子パン 
菓子パン 新商品！アップルパイパンと晩ご飯(シチュー)
初めての、試み！
アップルパイのパンです。
まずは、パイ生地に薄切りりんごが並んだ
アップルパイをやきます。
多分このままで十分美味しいんだろうけど、
そこをあえてこのまま食べずに、パン生地とあわせてみることに…
カスタ...
菓子パン バターロールと晩ご飯(ヒレカツ)
シンプルなバターロール
漏れたバターで、ツヤツヤ〜
ついでに晩ご飯
・ヒレカツ
・アスパラフライ
・厚揚げ
・もやしと白菜味噌汁
ヒレカツ美味しかったです。
今朝、仕事に行くちょっと前に
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ベーグル プレーンベーグルと晩ご飯(手羽元黒酢煮)
プレーンベーグル
プレーンベーグルでサンド
美味しいけど、顎が…
ここ一年で、顎関節症になったようで
大きく口を開けて噛もうとすると
噛めなかったり、カクンと音がしたりして
ちょっと都合が悪いです。。。
これも、歳...
菓子パン ねじねじさつまいもパンと晩ご飯(しゃぶしゃぶ)
さつまいもシートを折り込んだ
ねじねじさつまいもパンです。
ますばさつまいもをチンして折り込みシート作りからスタート！！
それをパン生地に折り込んでいきます。
感覚でやってます！っていうと聞こえはいいけど、テキトーにやってる...
惣菜パン カレーウインナーパンと晩ご飯(豚肉オニオンソース)
最近お気に入りのカレー風味の
ウインナーパンです。
切り込みいれて、焼いてあります。
この一手間が美味しい(多分)
ふっくらし過ぎ位ふっくら発酵。
いつものカレー風味の味付けと
粗めのみじん切りキャベツたっぷり...
菓子パン なんちゃってチョコクロワッサンと晩ご飯(トンカツ)
ちょっとはクロワッサンに見える？かな
市販の冷凍パイシートを織り込んだ
なんちゃってクロワッサンです。
随分前になりますが、
クロワッサンをいちから作った事ありますが、
バターは恐ろしく必要だし、
なんせ時間と手間がかかった...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(煮豚)
ねじりあんぱん
最近ちょっとお気に入り！
成形が、簡単で楽しいからかなー
あんこを入れた生地を平らに伸ばして
切り目を入れて〜
溶き卵を塗って焼きます。
ツヤッと美味しそうに焼けました〜
結婚記念日にはど...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(牛肉丼)
ザクザクメロンパン
中の空気を抜いて丸め直し、
メロンパンのクッキー生地を付けていきます！
グラニュー糖をまぶしたら、出来上がり〜
後は発酵を待ちます。
いい感じに焼けました〜
ついで...
フランスパン ミニフランスパンと晩ご飯(煮込みハンバーグ)
ミニフランスパン焼きました。
朝から仕込んでいたフランスパンの生地です。
仕事にでてから、帰宅。
成形してから
娘を学校に迎えにいったり
帰宅して、娘にご飯を出したりしてから
焼き上げました。
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