惣菜パン ササミカツのコッペパンサンドと晩ご飯
昨晩のササミカツを
昨晩焼いたコッペパンに挟んで
朝パンです。
全然映えてませんが…
まずはコッペパンを
ふんわり発酵できました。
焼いて〜出来上がり！
真ん中切って、千切りキャベツ
マスタードとマヨネ...
トイプードル
惣菜パン 
惣菜パン 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯(ササミフライ&クリームコロッケ)
冷凍食品のハンバーグで、
照り焼きチーズパン作りました。
こんな感じに舟形の型にパン生地をいれ
解凍したハンバーグをのせます。
2倍に発酵したら、
照り焼きソースをかけて、
チーズとマヨネーズをトッピング...
菓子パン シナモンバターロールとお好み焼き
シナモンバターロール
シナモン＋グラニュー糖＋バター
クイニーアマンみたいに
底をあまーくしたいので、
アルミカップに
バターとグラニュー糖をいれました。
これでバターが漏れても、余すことなく
楽しめます！
い...
惣菜パン 明太子チーズフランスと晩ご飯(鶏と野菜のみぞれ煮)
明太子チーズフランス
ソフトフランス生地で棒状に成形。
発酵したら、
クープ
いったんそのまま焼いて
ちょっと予定より焼きすぎた…
ある程度焼けたら、明太子クリームチーズ
さらに、シュレッドチーズとマヨネーズを...
菓子パン 薄焼きあんぱんと晩ご飯(雑炊)
薄焼きあんぱんやってみた！
ソフトフランスパン生地に市販の粒あん。
普通に丸めて
発酵したら、ハンコみたいにして
黒胡麻をぺたんと付けます
好みの厚みのセルクルをパンの横に置いて
上からもオーブンペーパーをかぶ...
食パン 焼きバナナトーストと晩ご飯(エビボールフライ)
うちの食パンに焼きバナナをのせた
バナナトースト
バターでバナナを焼いて
トーストした食パンにのせるだけ！
これがまた美味しい
食パンはいつものふわふわ食パン
しっとり美味しく焼けました〜
我が家の定番食...
菓子パン 生クリームあんパンと晩ご飯(照り焼きチキン)
あんぱんに生クリームをつめた
生クリームあんパン！
市販の粒あん
ごまをつけて焼きまーす！
いい焼き色〜
粗熱がとれたら、パンに穴を開け
生クリームを絞り入れます！
できたその日の方が美味しいよね...
菓子パン 濃厚カスタードクリームパン
カスタードクリームパン
濃厚と言っても、通常卵黄1つのところ
2つ分入れただけですが、
濃厚なカスタードクリーム
レンチンで作りました！
パン生地にのせて、
今回はクリームパンナちゃんの形。
ふんわり〜
厚み...
菓子パン 黒糖ちぎりパンと晩ご飯(ラーメン)
黒糖生地のちぎりぱん。
こんなもんかなー！？
丸め直しを省いて、成形したまま
2倍くらいまで時間をおきました。
発酵開始から約1時間後↓
発酵開始から、約2時間半後↓
焼き上がりました〜
クリーム状に...
菓子パン 豆パンと晩ご飯(照り焼きチキン)
金時豆を炊いたので
豆パンにしました。
映えない写真です。
金時豆たっぷり入れて包みます！
ギリギリなんとか閉じれた〜
丸めてから、生地を張らせるようにしたら
表面に豆が浮き出てきます。
やりすぎて破れてしまいま...