トイプードル

惣菜パン

これ大正解!コーンクリームコロッケパンと晩ご飯(鮭)

初めてのコーンクリームコロッケパン! これ美味しそう〜と思いついて 初めて作ってみました。 冷凍食品のコーンクリームコロッケを パン生地で包みます。 それだけだと、寂しいので 映えを気にしてコーンのせました。 十字に切り込み...
菓子パン

折り込みチョコレートパンと晩ご飯(麻婆豆腐)

久しぶりに折り込みパンです。 チョコレートの折り込みシートを作りました。 これを300gのパン生地に折り込んでいきます。 チョコシートを包んだ生地を伸ばして畳んでを繰り返して何層になったんだろ? チョコレート透け透け〜...
菓子パン

ソフトフランスあんぱんと晩ご飯(手羽元唐揚げ)

前回のソフトフランス生地が美味しかったので、今日はソフトフランスの生地のあんぱんにしました。 こねあがった生地を分割 市販の粒あんを包みます ちょっと潰し気味の成形。 発酵したら、綿棒の先で黒胡麻のハンコを押すよう...
食パン

仕方なくの山食パンと晩ご飯(餃子とスープ)

結果的にこうなった山食パンです。 コタツの上発酵してましたが、 うっかり寝てしまいました… 発酵が進み、蓋が閉まらなくなったので パンの表面にキズをつけながらも ギリギリ型の蓋を外し 山型食パンにしました。 溶き卵を塗った...
惣菜パン

オニオンコーンパンと晩ご飯(煮込みハンバーグ)

玉ねぎをたっぷりいれた オニオンコーンパン パン生地いっぱいに、たっぷりのスライス玉ねぎをのせて巻きます。 これを輪切りにして、アルミカップへ シャキシャキ生玉ねぎ。 塩胡椒で和えてあります! 焼く直前に、缶詰コーン...
惣菜パン

ウインナーチーズパンと晩ご飯(肉うどん)

ウインナーチーズパン 家にあるもので、惣菜パン いつものこの成形で中に具を入れます。 ピザソース+輪切りにしたウインナーと玉ねぎ チーズをのせて焼きました。   みんな大好きな定番の味ですね! とろーり...
ベーグル

ピカピカベーグルと晩ご飯(エビフライ)

プレーンベーグル 生地をこねた後、分割して俵形にします。 15分置いてから成形。 成形してから20分発酵の後、 ケトリング いつもよりふんわり系 美味しく焼けました〜 ベーコンレタス卵とかサンドして食べたら...
ベーグル

ウインナーベーグルと晩ご飯(鶏のゴマダレ)

久しぶりのウインナーベーグル 先に焼いておいたウインナーを中にいれます! エリソースってのがあったので 開封してみました。 辛いのと、普通の。 2種類の味で作ろうと思いましたが、 ちょっと味見をすると、辛い辛い… とて...
惣菜パン

先のせ?後のせ?チキン南蛮パンと晩ご飯( ふきのとうの天ぷら)

お初のチキン南蛮パン! なんか新ネタパンないかな…と考えました! 手作り唐揚げみたいな 美味しい冷凍唐揚げを 食べやすく切って、チキン南蛮のタレにからめました。 パンの上にのせて発酵開始。 溶き卵を塗って焼きま...
菓子パン

チョコカスタードパンと晩ご飯(ブリ大根)

チョコカスタードをのせて包みます! クリームパンの形にしてみました。 ちょっと細かく切り込みをいれました。 ふっくら〜 溶き卵を塗って、チョコをのせてやきました。 可愛く焼けました。 今すぐ購入 つ...
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