ふわふわ生地

久しぶりの惣菜パン ある物でコーンパンにしました。 いつものこの成形をして 中に冷凍コーン、マヨネーズ、ケチャップちょっとにチーズをのせました。 たっぷりマヨネーズが美味しかったです！ ついでに晩ご飯 ・...

チョコパン チョコ入りまんまるのパン焼きました。 板チョコいれて丸めます。 ちぎりパン風に こんくらいの間隔にしとけば、くっつくかなー？？という微妙な感覚で並べてます。 ギリギリくっついてくれました。 ...

コッペパン沢山焼きました。 なんでかというと、まだ電動包丁がないからです。 やっぱり一度電動包丁を使うと ただのパン切り包丁での食パンスライスが 難しくて、、、。 でも、次買うのはまた同じ物にするか 違ったメーカーのにするかを考...

シンプルコッペパン ふんわ〜り！ あんことバターを挟んで食べました。 昨日は、1日仕事してきましたが 家族のコロナ発症を職場に報告し… 私は人と関わらず、掃除に徹した1日でした。 ま、それはそれで集中で...

コーンパン 久しぶりのコーンパンです。 この成形でやりました。 たっぷりコーンを乗せまして〜 　 焼き上がり〜 色よく焼き上がりました〜 今日はお休みをいただいて 実家の祖母のデイサービスの契約をしてきまし...

オニオンベーコンチーズパンです。 一気に沢山作れる成形。 パン生地に、ベーコン　スライス玉ねぎ　マスタードをのせたら、太巻きみたいに巻いていきます。 それを輪切りにしたら。アルミカップへ！ 発酵後上から、チーズとマ...

ちくわチーズパン ちくわがあったので、 ちくわにチーズを入れてマヨネーズを付けて食べるって言う。私の好きなお弁当メニュー。 それをそのままパンに入れてみました。 発酵したら、真ん中を切って、マヨネーズをたっぷり搾り、油を、混ぜ...

久しぶりのブログです。 後でまた書きますが、 いろいろいろいろありまして…苦笑。 そして食パン 美味しそうに焼けました〜 実家できゅうりをもらったので、 贅沢にきゅうりをたっぷりスライスして 塩漬けにしました。 ...

コッペパンサンド！ 朝から満足度高いです。 こっち(リフォームしたキッチン)での料理も パン作りも大分慣れてきました。 スペースが広くなったので、凄くイイです。 今日は塗り残していた造作キッチンの棚に "tatara" というガ...

甘いクリームチーズで作ったフィリングをのせて焼いたパン 本当は、コーンパンにしようと思っていたのですが、、、 コーン缶を開ける缶切りが無い！！ あっちだー(元の家の台所) って事でコーンパンはあきらめました。 発酵〜 ...