おやつ

デザート

おうちコーヒーパフェとオムライス

コーヒーパフェ パフェが食べたくなって 昨日から計画たててました。 確かどっかにパフェのグラスあったな…?? 探して洗って、 まずはコーヒーババロアを1番下に! どうやったらグラスを汚さず下に入れる事ができるのか… 雑な私に...
菓子パン

I’m donut ?再現ドーナツと晩ご飯(おでん)

長蛇の列ができていると話題の I’m donut ? というお店のドーナツ 私は本家さんのドーナツは知らないけど テレビで見た事があり なんだか美味しそうで気になっていました。 I’m donut ?の再現レシピを発信しておられる ...
デザート

生クリームドーナツと晩ご飯(イワシの梅煮)

久しぶりにドーナツ作ってみよう!と思いました。 今日の休憩タイムには間に合わず、 出来上がったのは晩ご飯の後でした〜 ちょっと作り始めるのが遅かった… っていうか、大分遅かったー 生地は、パンコネ機にお任せして 分割しまし...
デザート

チーズケーキでお茶タイムと晩ご飯(うどん)

久しぶりにチーズケーキ作りました。 冷蔵庫にクリームチーズがたーっぷりあるので、 チーズケーキ作りたいなーと思っていたんですが、クッキーを砕くのがおっくうで なかなか手をつけずにいました。 …が、娘が手伝ってくれました! 型...
デザート

ヨーグルトスフレケーキと晩ご飯(鮭のカマ)

生クリームも油脂もなし!っていう ヨーグルトスフレケーキ作ってみました〜 主な材料は、プレーンヨーグルトと卵 グラニュー糖と薄力粉。 レモンの皮、レモン汁を→柚子の皮と柚子の絞り汁に変えてみました〜 ところが、、、 最初に泡立だ...
デザート

夜のスコーンと晩ご飯(肉巻きレタス)

久しぶりにスコーン焼きました。 迷ったけど、やっぱりプレーン! 今日は手抜きして 粉と水分もブレンダーの容器の中で 合わせました。 洗い物は極力少なくしたいですよねー 型抜きして、しばらく冷蔵庫で冷やします。 この...
デザート

いちじくケーキと晩ご飯(おにしめ)

いちじくケーキ作りました。 昨日寄った実家でもらったいちじくです。 もう終わりに近づいているようですが、 小さいのか少しなっていました。 兄が育てているいちじく 本当に美味しいんです! スーパーのと全然ちがう!! もっと安定...
デザート

大失敗のチョコレートシフォンケーキと晩ご飯(ナポリタン)

今日は車もないし、雨だし… ドラマ三昧してました。 ケーキでも食べいな〜 作ろうっかな〜という事で 家にある材料でできるシフォンケーキを 作る事にしました。 プレーンが好きだけど、チョコも沢山あるし 娘の好きなチョコレートシフォ...
惣菜パン

やみつき肉まん!と晩ご飯(豆腐ハンバーグ)

この間の肉まん!美味しかったな〜と 思っていると スーパーで豚ひき肉2割引きのシールをみつけ また肉まん作りました。 スケールの上にボウルをのせて、 中にナイロン袋をセットして ひき肉その他の材料を計りながらいれていきます! ナ...
惣菜パン

ほかほか肉まんと晩ご飯(たらのムニエル)

寒いですね〜 もう冬ですね〜 寒くなると食べたくなる 肉まん!! 作りました。 分割して丸めた生地。(1個55g) これから、あんなふわふわ肉まんができるなんて… 肉まんの具は、ナイロン袋に入れて もみもみ(混ぜ混ぜ)...
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