菓子パン

菓子パン

2種類のミニ食パン

レーズンとシナモンのミニ食パン ほんとはミニ食パン型にいれて ミニ角食にしたかったのですが… 面倒になって カンタンにパウンド型で焼きました。 ふっくらしてきたところ〜 焼き上がりました。 シナモンがちょい少...
菓子パン

リベンジひら焼きあんぱんと娘の牛丼

この間、美味しさもさることながら 丸くペタンコになった姿が可愛くて 気に入ったひら焼きあんぱんを もう一度焼きました。 あんぱん同様に成形したパン。 焼く時に重しをして平らにするのですが、 前回は何も考えず、単に重しをしたので ...
菓子パン

ふわふわあんこ入り揚げないきなこパン

久しぶりにきなこパン作りました。 …と、いっても今日のはあんこ入り! 形はちょっとかえましたが、 あんぱん作るようにあんこを包み発酵 発酵したら、卵じゃなくて油です! オイルスプレーをシューッとかけて焼きました。 ...
菓子パン

クリームパンと三角コロッケ

カスタードをいれた クリームパン 可愛く焼けました〜 この暑さで、カスタードパンはちょっと心配でしたが、ちょっとだけ作って すぐ食べました。 美味しかったです! 今日は父にもらったじゃがいもをふんだんに使って、コロ...
菓子パン

ペタンコすぎたひら焼きあんぱんとトンカツ

今日は何しよ〜 晩ご飯のメニューと同じ位パンの事も考える 毎日です。 かわりばえしませんがあんぱんでも焼くか! …とあんぱん ここまできて、さ焼くか!って時に キラーンとひらめいた、ひら焼きあんぱん! 前から気になってはい...
菓子パン

アップルカスタードパンとおうち餃子

りんごがあったので、 久しぶりにりんごパン作ろう〜! 一手間かけて。 カスタードを作っていれました! カスタード美味しいよね〜っ サイコロ状に切ったりんごをたっぷりトッピング〜 *りんごはサイコロ状に切り、 砂糖とレモ...
菓子パン

レーズンバターロールと牛丼

レーズンバターという商品をそのままいれた バターロール まずは巻き巻きする前の一手間 このあとしばらくおいて、生地がゆるんだら 生地を伸ばします。 こんなのを小さくカットして 入れました。 気温が高いので、あっとい...
菓子パン

粒あんエピ

昨日と同じフランスパンの生地で作った あんこエピです! 市販の粒あんを長〜く絞り出し 生地で包みます。 棒状にしたら、布取りして発酵 焼く直前に、ハサミで切って左右に順番に曲げていきます。 こんな感じ〜 ...
菓子パン

折り込みチョコレートパンと冷しゃぶうどん

先日作ったチョコレートシートの残り半分を使ってチョコレートパン焼きました! チャリラ〜 (ちょい古いけど、ショックなときの音楽) 焼く前の写真は沢山撮ったのに 焼き上がりの写真撮り忘れ、、、。 さらにもう食べてしまいました 汗汗 ...
菓子パン

バタークリームコーヒーパン

バタークリームコーヒーパン。 コーヒー生地の丸パン焼きました。 コッペの形も捨てがたかったのですが、 今日はラクな方を選んで、単なる丸パンにしました。 分割した後、丸くしてそのまんまー (空気を抜いて丸め直しませ〜ん!!) ...
タイトルとURLをコピーしました