新年あけましておめでとうございます。
今年1番最初に焼いたのは
やはりコッペパンです。
年末焼いたストックが無くなったので
とりあえずコッペパン焼きました。
29日夜。
遅くに帰宅した娘ですが、
部活でインフルエンザ流行ってるから
ご飯部屋で食べるわ…と自室で夕飯を食べた後
だんだんと症状が悪化。
絶対インフルエンザやわ!
って事で、完全隔離生活開始〜
年末から年始にかけて、せっかくのお休みも全て隔離して療養に費やした娘でした。
おせちも食べれず、親戚の集まりにも行けず、、、残念でしたが
しっかり体は休められたねー笑
ま、お年玉は行かずとも貰えたしよかったねっ
母はといいますと、
1日に19人の集まりがあったので、
29日の買い出しからなんやかんや、
30、31日はずっと台所に居たような、、、。
31日は、庵さんで買ったお蕎麦と
お嫁ちゃんのおばあちゃんから届いたおせちで
年越しさせていただきました。
こんな、豪華な ザ!おせち は初めて!
見た目めも華やかで、どれも美味しかったです。
いいもんだわ〜
おばあちゃんありがとうございました〜
何年も前に買ったこのお皿↑
普段使いにはちょっと料理と合わずしまってありましたが、はじめて”あって良かった”と
思いました。
1日に向け着々と準備したごはん
取り分けるのが面倒だったので、
1人分ずつ箱に詰める事にしました。
スーパーで買った四角い入れ物(ちょっとデカい)
なんとかかんとか隙間のないように仕上げたつもり〜ふーっ
・筑前煮
・煮豚&煮卵
・ごぼうの肉巻き
・栗きんとん
・大根なます
・黒豆
・エビチーズ焼き
・昆布巻き(市販品)
・かまぼこ(市販品)
大好きなもち〜
お雑煮。
大雪にもならず良いお正月でしたねー
今年もよろしくお願いしまーす!











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