初焼きコッペパンとおせち

菓子パン

新年あけましておめでとうございます。

今年1番最初に焼いたのは
やはりコッペパンです。

年末焼いたストックが無くなったので
とりあえずコッペパン焼きました。

29日夜。
遅くに帰宅した娘ですが、
部活でインフルエンザ流行ってるから
ご飯部屋で食べるわ…と自室で夕飯を食べた後

だんだんと症状が悪化。

絶対インフルエンザやわ!

って事で、完全隔離生活開始〜

年末から年始にかけて、せっかくのお休みも全て隔離して療養に費やした娘でした。

おせちも食べれず、親戚の集まりにも行けず、、、残念でしたが

しっかり体は休められたねー笑

ま、お年玉は行かずとも貰えたしよかったねっ

母はといいますと、

1日に19人の集まりがあったので、

29日の買い出しからなんやかんや、
30、31日はずっと台所に居たような、、、。

31日は、庵さんで買ったお蕎麦と

お嫁ちゃんのおばあちゃんから届いたおせちで
年越しさせていただきました。

こんな、豪華な ザ!おせち は初めて!
見た目めも華やかで、どれも美味しかったです。

いいもんだわ〜

おばあちゃんありがとうございました〜

何年も前に買ったこのお皿↑
普段使いにはちょっと料理と合わずしまってありましたが、はじめて”あって良かった”と
思いました。

1日に向け着々と準備したごはん

取り分けるのが面倒だったので、
1人分ずつ箱に詰める事にしました。
スーパーで買った四角い入れ物(ちょっとデカい)
なんとかかんとか隙間のないように仕上げたつもり〜ふーっ

・筑前煮
・煮豚&煮卵
・ごぼうの肉巻き
・栗きんとん
・大根なます
・黒豆
・エビチーズ焼き
・昆布巻き(市販品)
・かまぼこ(市販品)

大好きなもち〜
お雑煮。

大雪にもならず良いお正月でしたねー

今年もよろしくお願いしまーす!

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