メロンパン
お店のメロンパンみたいに大きいの目指して
いつもより生地を増やして
1個70gで丸めてみました。
最近あみだした、メロンパンのクッキー生地を
ブレンダーで作るという技。
(もうやってる方はおられると思いますが、私は最近発見しました)
楽ちんなんで最高!って思っていたんですが、
多分生地が重すぎて、ブレンダー壊れてしまいました、、、。
チーン。
結局、ボウルに入れ替えて手ですり混ぜるハメになりました。
最悪〜っ
何はともあれできました。
輪切りにして、こんなもんかなーと分割。
オーブンペーパーで挟んで平らにして
丸めた生地に付けていきます。
あ、型抜きしたらきれいっ!!
グラニュー糖をまぶして発酵。
生地に対するクッキー生地の量や
クッキー生地の厚み、いろいろ難しいですね。
見事にひび割れてます
焼けました。
こんなもんか〜笑
お店のサイズにはまたまだ足りませんでしたが、
ふわふわ美味しくできましたー。
今日のお弁当は、久しぶりにわっぱ
牛肉のしぐれ煮弁当だったので、
見た目、気にしました笑
でもわっぱ弁当は食洗機NGなんで、
やっぱり普通のお弁当が楽でいいね〜
ついでに晩ご飯
帰りが遅くなったので
キャベツ2玉あったのでお好み焼きしました。
豚玉と味噌汁。
豚バラ薄切り〜
お昼まで、おかゆを食べていた私ですが
お腹空きすぎて、お好み焼きガッツリ食べてしまいました。
胃大丈夫かなー!??
今日も大忙しでしたが、
明日行けばお休みだー
皆さん明日も頑張りましょう〜
職場の方が、めちゃくちゃよかったって言ってたシャワーヘッド!
気になるぅ〜
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