かぼちゃのチーズケーキと晩ご飯(かぼちゃのシチュー)

美味しいかぼちゃがあったので

かぼちゃのチーズケーキ作ってみました！

いつもの我が家定番チーズケーキに
かぼちゃ加えただけやけどね、、、。

ここで昨日買ったイワキのガラスキャニスターが早速活躍してくれました！

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耐熱だから、このガラス容器でかぼちゃをチンしてそのまま材料と合わせました！

らくちーん！！

下の台は、いつも使うのがありますが
買いに行くのが面倒だったので
近所のスーパーで買ったやつ使いました。

170度で40分
180度で5分焼いて出来上がり〜

とっても美味しいカボチャなので、
濃厚なカボチャのチーズケーキになりました！
美味しかった〜

ついでに晩ご飯

・エビフライ
・かぼちゃフライ
・春巻き
・かぼちゃと豚肉のシチュー
・生野菜

ある物でした晩ご飯

エビがちょっと小さかったので、
茄子と冷凍庫にあった春巻きも
揚げました！

ご馳走さまでした〜

泊まりに来ていた娘と二人でランチにいきました。

実家のばあちゃんからもらった商品券で
お寿司を食べました。

２日連続のランチです！

お父さんもカターレでいないし
高校生も弁当持って部活だし

それぞれの日曜日過ごしました。