今日は ピザの晩ご飯でした。
いつもより多目にと、粉類合わせて900gで生地を作り、12等分にしました
今日のピザは
照り焼きハンバーグ
アサリとベーコンとアスパラのグラタン
ツナとマッシュルーム
キムチ
ベーコンとナス
ウインナーとコーンなどなど
適当にいろいろ焼きました。お腹いっぱいになりました〜。
我が家のガスオーブン 最高の250度で余熱。
意外と早く 7分位 で焼き上がります。2段をフル回転で、10枚分焼きました〜。
ちょっとした、ピザ屋さん位の忙しさ!!
ちなみに うちのオーブンは、パン用に買ったリンナイのガスオーブン(RMC-S12E)です。
リンナイ ガスオーブン(卓上タイプ) RMC-S12E 都市ガス用(13A) 電子レンジ機能付
ずーっとオーブンレンジでしたが、パンの焼き色に満足できず、ちょうど家に都市ガスがきていたこともあり、思い切ってガスオーブン買いました。
ガスオーブンにして、良かったです!
何しろ余熱が早い!!これが最大のメリット!今まで待ち時間が長かった。。。
パン焼きしながら、もう一台で、おかずの温めもできる。
二台持ち 最高です!ありがたや〜っ…
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