菓子パン 三色ちぎりパンと晩ご飯(フライ2種類)
三色ちぎりパン
三色の中身は
・カスタードクリーム
・市販の粒あん
・板チョコ
それぞれ包んで丸い型にいれます。
ふっくら発酵
可愛く焼けました〜
久しぶりの三色ちぎりパン
3種類の味が楽しめて良き！...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン クリームチーズのパンと晩ご飯(カイノミ焼肉)
久しぶりに作ったクリームチーズのパン
このパンに、
クリームチーズ、砂糖、卵で作ったフィリングを入れました。
とろ〜り流れでてます
こんな感じにできました。
甘いクリームチーズ美味しいです。
ついでに晩ご飯...
菓子パン レーズンシュガーパンと唐揚げ
レーズンシュガーパン焼きました。
レーズンを入れて
くるくる巻いて閉じる。
発酵したら、切り目入れてグラニュー糖をかけました。
まあ、私とお義母さんしか食べないけど
美味しいのにな〜
切り目をい...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(味噌コーンバターラーメン)
ねじりあんぱん
栗ものせてみました！
あんこをのせて、半分に折り閉じる
それを平らにしたら、斜めに切り込みをいれる
生地を棒状にしてから丸く成形。
切り目から、いい感じにあんこが見えて
美味しそうです。
...
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(照り焼きチキン)
久しぶりのバターロール
塩か砂糖か迷いましたが、
今日は砂糖をかけました。
バターを入れて巻き巻き。
バターロール成形します。
ふっくら発酵したら、グラニュー糖を
かけました。
色白仕上げで美味しそう〜
...
菓子パン マーブルチョコレートパンと晩ご飯(モツ炒め)
マーブルチョコレートパン焼きました。
久しぶりの折り込みパンです。
チョコレート折り込みシートを作ります。
チョコレートと純ココアたっぷり入ります！
混ぜて混ぜて、仕上げは練り上げる感じ。
ラップで包んで、シート状にし...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(角煮大根と味噌サバ)
この間のメロンパンが美味しくて
またメロンパン焼きました。
この間のメロンパン生地。
いつもの配合でブレンダーで作った生地は
焼きたてザクザク
冷めたらしっとり系で私好みの仕上がりで
ブレンダーで作れるなら、とっても簡単！...
菓子パン 栗入りあんぱん
あんぱんもいいんですが、
ちょっとアレンジして栗あんぱん焼きました。
どんな形にしようかなーと迷いましたが、
今日はお花？みたいな感じにしてみたよ！
長方形に伸ばしたパン生地に
市販の粒あんと、小さく切った栗をいれて
閉じます...
ベーグル さつまいもベーグルと晩ご飯(餃子)
さつまいもベーグル焼きました。
甘く味をつけたさつまいもをベーグルに入れました。
どんな仕上がりにしようか迷って
ベーグルの上面に輪っかに黒ゴマ付けて仕上げてみようなーと！
皿に黒ゴマ入れて、胡麻付けてみました。
...
菓子パン とろりんクリームのパンと晩ご飯(うどん)
今朝食べたクリームパンです！
小さめの型にいれた丸パン
薪ストーブの前で発酵させました！
ストーブ下の床が、ほんのりいい暖かさで
発酵に最適〜っ！！
発酵時短になりました。
焼きたて〜
カスタードクリームと生...