菓子パン ヴェノアと晩ご飯(豆乳味噌うどん) 美味しそうなチョコレートクリームを買ったので、ヴェノア焼きました。 卵が入ったちょっと固めの生地です。 成形したのが6時10分 うっかり忘れそうになりながら 寝る前に焼かないと！ …と気づいたのが、11時8分 笑 見事に大きく... 2024.03.13 菓子パン
菓子パン ヴェノアバタークリームサンドとカレイの煮付け 久しぶりのヴェノアです。 卵を入れた黄色い生地です。 1次発酵までは、パンコネ機におまかせ〜 分割して丸めて ベンチタイム(15分)の後成形します。 生地を平にして、手前からくるくる巻きました。 発酵するこ... 2023.04.01 菓子パン
ベーグル 生クリームの甘ーい朝ごパン 昨日の朝ごはんは 久しぶり焼いたヴェノアに生クリーム うまうまです！ どう生クリームを絞ったら美味しそうかな？？ 2パターン試してみました。 食べればどれも一緒か！笑 残っていた生クリームで 今日の朝ごはんも甘い系でいきま... 2022.06.25 ベーグル
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