コッペパン

菓子パン

ふわふわコッペと晩ご飯(麻婆豆腐)

ふわふわシンプルコッペパンです。 細い棒が〜 こーんなに太く 発酵。 美味しそうにできましたー ついでに晩ご飯 ・麻婆豆腐 ・イカと大根煮物 ・マロニーサラダ ・なめこ味噌汁 薪ストーブの上でじっく...
フランスパン

ソフトフランスと晩ご飯(ササミフライとシチュー)

久しぶりにソフトフランス焼きました。 バターの入らないパンです。 水分は水と牛乳。 ふっくら大きくなりました。 クープん真ん中に1本   いい焼き色〜  裏も可愛いっ 明日は何挟んで食べよ〜。 つ...
菓子パン

丸パン大量生産と晩ご飯(ポークソテー)

食パンがなくなったので、パン焼きましたが 食パンじゃなくて丸パンにしました。 1こ60グラム あえて丸直しはせずに、 最初に丸めたそのままで焼きました。 発酵したら溶き卵。 卵無しと2パターンにしてみました。 こち...
菓子パン

ずんぐりむっくりコッペパン と晩ご飯(カレイの唐揚げ)

コッペパン??って感じの 形になってしまいましたー ここまでは、いつも通りな感じだったんですがね… 発酵までも、まあこんな感じだけど、、、 焼いたらいきなり太くなってました、、、。 うらも、よく焼けてまーす! ...
惣菜パン

コッペパンで福神漬けサンドと晩ご飯(唐揚げ)

長女が考えたくれた 福神漬けパン! これは新しいねっ 漬物パンからヒントを得たらしい。 長女が、泊まりに来ていたので 朝ごはんに作ってみました! 最初は、福神漬けにマヨネーズとマスタードを あわせてパンに挟んでみまし...
菓子パン

ふわふわコッペと晩ご飯(豚肉と玉ねぎ)

シンプルにコッペパン! あんバターとか、ウインナーサンドも 好きだけど、 そのまま食べるのも好きです。 ふっくら大きくなりました〜 今日はいつもより大きめサイズで焼きました。 いい感じに焼けたー! ついでに...
菓子パン

ふわふわコッペと晩ご飯(カツ丼とガパオライス)

なかなかパンを焼く時間も余裕もなくなってきた今日この頃。 やっぱり元気じゃないとなかなか体動かせません。。。 昨日は仕事帰りに、内科に行ってきました。 なかなか咳がよくならないので、 今度は漢方を試してみる事になりました。 帰宅...
惣菜パン

せっせとコッペパン焼いてます!と晩ご飯(肉団子)

食パンの代わりに、 ちょっと成形が面倒ですが、 コッペパン作ってます! ちょっと太っちょな焼き上がり 今朝はウインナー挟んで食べました。 ついでに晩ご飯 ・肉団子野菜甘酢あん ・コーンと枝豆炒り豆腐 ・素麺 ・茄...
菓子パン

コッペパンと晩ご飯(天ぷら)

コッペパン沢山焼きました。 なんでかというと、まだ電動包丁がないからです。 やっぱり一度電動包丁を使うと ただのパン切り包丁での食パンスライスが 難しくて、、、。 でも、次買うのはまた同じ物にするか 違ったメーカーのにするかを考...
菓子パン

コッペパンと晩ご飯(鮭)

シンプルコッペパン ふんわ〜り! あんことバターを挟んで食べました。 昨日は、1日仕事してきましたが 家族のコロナ発症を職場に報告し… 私は人と関わらず、掃除に徹した1日でした。 ま、それはそれで集中で...
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