菓子パン 塩バターロールパンと晩ご飯
塩バターロール焼きました。
生地にバターをのせて、くるくる巻きます？
バターが漏れてもいいように、大きなオーブンペーパーの皿に入れてみます。
放射線状にならべてみました。
ふっくら発酵したら、粗塩かけてやきます！
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晩ご飯
菓子パン 
ベーグル 久しぶりのベーグル甘い系
めっちゃ久しぶりにベーグル焼きました！
顎関節症(自己診断です)の為
ベーグルの厚みを噛むのが痛いし、
ベーグルの硬さを噛むのもしんどくて
長いこと焼いていなかったのですが、
久しぶりに焼きました。
金時豆や、栗の渋皮煮...
惣菜パン グラタンパンと最近の晩ご飯
寒くなってきたので、グラタンパン作りました。
チーズをたっぷり乗せて焼きました！
最近の晩ご飯
この日は、冷凍のエビフライとかぼちゃスープ！
揚げた蓮根と大豆、サラダビーフ入りのご馳走サラダにしました！
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菓子パン いつものコッペパン
いつものコッペパンです！
ふわふわに発酵完了〜
裏側もいい焼き色です
冷凍庫へ！
これで安心〜
昨日は仕事帰りに迷ったけどコストコに行ってきました。
丁度、愛車のガソリンが少なくなってきたので
オイコス安い情...
惣菜パン ロングウインナーパン
久しぶりのウインナーパンです！
最近は惣菜パンか菓子パンを1種類と後はコッペパンを焼いて冷凍。
次の日の朝惣菜パンを食べて、次の日から冷凍のコッペパンをいただき、、、
ストックが、無くなったらまたパン焼きをする、、、って言うスタ...
デザート 久しぶりのスコーン
すごい久しぶりにスコーンを焼きました。
息子が会社の方から頂いてきてくれた栗。
やったー！！と沢山の栗に大喜びしたものの
作業は大変
SNSで栗動画を手本にしながらしましたが
鬼皮を剥くのはそんなに苦ではない...
惣菜パン 久しぶりのピザパーティー
ピザパーティーっていっても
ただピザ食べただけですが、
息子達とみんなでピザとミートソーススパゲティ食べました。
我が家1番人気の照り焼きハンバーグ
これ作りたくてシラス買ってきた
シラスピザ！
ネギたっぷり〜
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菓子パン お花？のあんぱんと晩ご飯
まずは、あんこを中に入れて包みます。
長く伸ばして切り込みいれます！
くるくるまいたら出来上がり〜
お花みたいな成形が簡単にできました。
あんまり…な仕上がりではありますが。
出来上がり〜
ついでに晩...
デザート シャインマスカットのレアチーズと晩ご飯
宮崎ぶどう園のシャインマスカットをもらったので、こんな時しか！って事で
レアチーズにシャインマスカット並べてみました！
並べるの楽しい〜
ピカピカにみえる甘いゼラチン液みたいなの(＝ナパージュ)を塗りました。
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惣菜パン コーンパンと晩ご飯
久しぶりのコーンパンです。
缶詰の美味しいコーンをマヨネーズで和えて
入れました！
発酵してから真ん中にクープいれます。
中身がみえるまでしっかり切ってます
更に上から追いコーン
チーズとマヨネーズかけて焼きま...