菓子パン クリームチーズと蜂蜜のパンと晩ご飯(ラーメン)
クリームチーズと蜂蜜のパン焼きました。
レーズンも入れたいなーって事で
レーズン入れて少し砂糖も入れて
甘いクリームチーズにしました。
丸く包んで発酵します。
焼く直前に、ハサミで十字に切り込みを入れ
中に蜂蜜...
成形
菓子パン 
菓子パン コロコロ胡桃パンと晩ご飯(エビフライ)
ミニサイズのまんまる胡桃です。
甘くコーティングした胡桃をまず準備しました。
1個30グラムの生地に、
甘い胡桃を入れていきます。
卵を塗ってピカピカ
ツルピカまんまるで可愛い
コーティングが溶け出し...
ベーグル チョコベーグルと晩ご飯(ハンバーグ)
久しぶりにチョコレートベーグル焼きました。
チョコレート生地に板チョコ
形はイマイチですが…焼けました。
美味しいはず！笑
上にのせたチョコレートは、焼けて固くなって
チョコベイクになってるはずです。
ついでに晩ご飯
...
惣菜パン カレー風味のウインナー第2弾と晩ご飯(唐揚げ)
ロングウインナーとカレー味のソースを使って、形違いのウインナーパンです。
まあるくなりやすいように、ウインナーに切り込みを細かくいれて、焼いてあります。
カレーソースとケチャップ、
チーズとマヨネーズで彩りグーです！！
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菓子パン あんぱんと晩ご飯(エビシュウマイ)
写真撮り忘れてしまい…
焼きあがりのが、コレしかありません⤵︎⤵︎
いつものように、市販の粒あんをいれて丸めます。
途中の写真はかろうじてありました。笑
練乳入りにしようかーと言うと
入れ...
惣菜パン カレー風味ウインナーパンと晩ご飯(イワシの梅煮)
ウインナーパン焼きました。
パン生地にチーズを隠しいれます！
両サイドにチーズを盛って
生地をかぶせていきます。
その間に焼いたロングウインナーをのせ
両端をくっつけます。
ふっくら発酵
マヨネーズ...
惣菜パン ハムオニオンチーズパンと晩ご飯(麻婆豆腐)
ハムオニオンチーズパン
まずはハム。
くるくる巻いて〜
今回はそのまま発酵
焼く直前にクープを深めに入れて
玉ねぎ
チーズとマヨネーズ
とろーり美味しそうに焼けました！
...
菓子パン チョコロールと晩ご飯(おでん)
チョコロールです
一旦この形で休ませてからーの、
バターロールの成形。
中に板チョコいれました。
形が不揃いで、いつまでたっても
上手くならないわ、、、。
ふっくらしたら、卵液を塗って
つやピカ仕上げにしまーす！
...
惣菜パン グラタンパンと晩ご飯(焼きそば)
グラタンパン焼きました。
新しく買った丸い型で、型抜き
真ん中の丸(パンの底になる部分)に、フォークで穴を開けます。
冷凍してあったホワイトソースを
真ん中に乗せて、周りの輪っかを二重にして
土手を作ります。
...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(シチュー)
ザクザクメロンパン
最近メロンパンのクッキー生地を
ブレンダーで作るようになり
一気にハードル下がりました。
って、よく作るのもカロリー的には気になるんだけど、、、、。
でも美味しいから作ってしまいます。
材料をブレンダーで混...