菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(照り焼きチキン)
久しぶりのバターロール
塩か砂糖か迷いましたが、
今日は砂糖をかけました。
バターを入れて巻き巻き。
バターロール成形します。
ふっくら発酵したら、グラニュー糖を
かけました。
色白仕上げで美味しそう〜
...
パン作り
菓子パン 
惣菜パン ウインナー卵パンと晩ご飯(うどん)
ウインナーパン焼きました。
焼いておいたロングウインナー真ん中に！
発酵したら、卵サラダのせます。
ケチャップかけて出来上がり〜
美味しくできました〜！
ビジュアルもグーです。
ついでに晩ご飯
・ちくわ...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(カレイの煮付け)
いつもの角食パン
発酵見極め
もういいかなー！？？
丁度いい感じに焼けました〜
ふわふわ美味しそう〜
ついでに晩ご飯
・カレイの煮付け
・肉団子春雨スープ
・赤カブの酢漬け
・チャンジャ
肉団子...
菓子パン マーブルチョコレートパンと晩ご飯(モツ炒め)
マーブルチョコレートパン焼きました。
久しぶりの折り込みパンです。
チョコレート折り込みシートを作ります。
チョコレートと純ココアたっぷり入ります！
混ぜて混ぜて、仕上げは練り上げる感じ。
ラップで包んで、シート状にし...
未分類 ウインナーチーズパンと晩ご飯(ビーフシチュー)
ウインナーチーズパン焼きました。
丁度いい大きさのお弁当箱で型抜きしました。
このウインナーはみ出た感じにしたかったー！！
発酵したら
卵サラダ作っておけばよかったーと思ったけど
時すでに遅し。。。
なので、代わり...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(角煮大根と味噌サバ)
この間のメロンパンが美味しくて
またメロンパン焼きました。
この間のメロンパン生地。
いつもの配合でブレンダーで作った生地は
焼きたてザクザク
冷めたらしっとり系で私好みの仕上がりで
ブレンダーで作れるなら、とっても簡単！...
惣菜パン フランクフルトパン
フランクフルトパン
フランクフルトの値下げシール発見で
今日はフランクフルトパン煮決定！
あらかじめオーブントースターで焼いてます。
パン生地にフランクフルトをのせて
くるくるまきました。
いい感じに成形できま...
菓子パン 栗入りあんぱん
あんぱんもいいんですが、
ちょっとアレンジして栗あんぱん焼きました。
どんな形にしようかなーと迷いましたが、
今日はお花？みたいな感じにしてみたよ！
長方形に伸ばしたパン生地に
市販の粒あんと、小さく切った栗をいれて
閉じます...
食パン うっかり！！リーゼント食パンと晩ご飯(豚と白菜のミルフィーユ鍋)
しくじった⤵︎⤵︎
綺麗な角食パンのはずが、、、
発酵してるのをついつい忘れ
気づいたらこんなんなってましたー。。。
薪ストーブが、薪の追加で急に熱くなったから
それもあります！
いやー！
...
未分類 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯
久しぶりの照り焼きハンバーグパン
お気に入りのこの成形
周りの土手の部分がふわふわに仕上がるのて
美味しいです。
冷食のハンバーグ
照り焼きソースの上に
玉ねぎスライス
チーズをのせてマヨネーズかけて焼きま...