ふわふわ生地

菓子パン

久しぶりのスイートブールと晩ご飯(ブリ大根)

久しぶりにスイートブール焼きました。 なかなか力もいるので面倒なクッキー生地作りですが、メロンパンのクッキー生地よりもらくなんで、スイートブールにしました。 バターと砂糖をすり混ぜるのが苦手です。。 発酵した丸パンに ...
食パン

ふわふわ食パンと晩ご飯(中華風カツ丼)

食パンです。 2斤ストックしておけば、安心です。 ふわふわ〜 昨日から作りためて冷凍した煮物を 山口県に住む息子に送ってきました。 晩ご飯に6枚揚げたトンカツも2枚いれました。 カツ丼にでも使ってね〜 茶...
菓子パン

甘すぎた生クリームパンと中華

2.3日前からケーキが食べたくて 生クリームがあったので ケーキの代わりに生クリームパン作りました。 ただの丸パン焼いて〜 裏も可愛い〜 グリグリ箸で穴あけて〜 今日はイチゴジャムをいれた生クリームを 詰めました。 ...
菓子パン

シンプルコッペパンと晩ご飯(チャーハン)

シンプルにコッペパン 私にしたらちょっとこんがりめ 裏までよく焼けてます! ふわふわ〜 今日は昨日煮ておいた煮豚でチャーハンしました らく〜 エビと白菜の春雨スープ ササッ...
惣菜パン

エビフライパンと晩ご飯(エビ入り肉団子)

冷凍エビフライをのせたエビフライパンです! 両側から内側に向かって折り曲げたパン生地に エビフライをのせて発酵させます。 ふっくら〜 お布団みたいです。 コストコで買ったエリソースをかけました。 レモンも入って、ち...
惣菜パン

カレー風味のツナマヨパンと晩ご飯(酢豚)

久しぶりのツナパンです  丸く型抜きする成形 ふっくら発酵しました。 カレー粉をいれたカレー風味のツナです。 更に細くマヨネーズも絞って焼きます! 美味しそうに焼けました〜 ツナの中に玉ねぎねみ...
菓子パン

コッペパンあんバターサンドと晩ご飯(ブリ大根)

今日はコッペパン! あんことバターを挟んでいただきました〜 溶き卵を塗ってピカピカ〜 裏もよく焼けてます! あんことバターをはさんであんバターサンドに しました。 クリスマスに作ったイチゴのチーズケーキの生クリーム...
菓子パン

シナモンりんごパンとおうちナポリバーグ

りんごがあったので、りんごパン作りました。 カスタードとあわせるか、 クリームチーズ系のフィリングと合わせるか 迷いましたが、 どっちも作るのが面倒になり パン生地の上にシナモンシュガーをのせてから りんごを並べて焼きました。 ...
惣菜パン

ちぎれて食べやすいハムマヨパンと晩ご飯

ハムマヨネーズパン焼きました。 丸めてから休ませておいたパン生地を広げて ハムをのせて、くるくる巻く。 こんな感じに輪切りにする 切り目を上にむけてアルミカップに並べて 発酵〜 発酵したら、マヨネーズと黒胡椒を乗...
菓子パン

シュガーバターロールと晩ご飯(鱈のマスタードクリーム)

娘のリクエストで シュガーバターロールです 休ませておいた生地を伸ばして ロールパンの形にします。 大事な一手間! バターを巻きます。 ちょいクープをいれて、グラニュー糖を かけて焼きました。 ふわふわ美味しそ...
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