晩ご飯 牡蠣ごはん
今日は、牡蠣ごはん。
牡蠣をサッと煮た 煮汁を加えてご飯を炊き、炊き上がった上に 牡蠣をのせて炊飯ジャーの中で5分。
おかげで、牡蠣がふっくら仕上がりました。
一人二個ずつだったけど、美味しかったです。
晩ご飯 
惣菜パン ベーコンエピ
2019年2月12日
水は、コントレックス使ってます。
食パン 角食
食パン4斤 あんバターロール焼きました。
あんなにうまくできなかった食パン、今では安定して、焼けるようになりました。
惣菜パン ベーコンエピと餃子
2019年2月16日
どこにも行かず、ダラーっと過ごした日曜日。
こんな日も好きです。
ベーコンエピからの、ずっと食べたかった餃子
余った皮で、キムチとチーズ包みました。
惣菜パン パンいろいろ
2019年2月18日
ハムマヨチーズ、ちくわ入りツナマヨ、チョコマーブル、コッペパン 、角食パン。
少しずつですが、チョコシート扱えるようになってきたような気がします。
デザート フルーツポンチ
小5の娘と、高校生の息子とで、作ってくれました。
白玉入りフルーツポンチ！
夕食後のデザートにいただきました。
美味しかったです！
惣菜パン 惣菜パンとチョコマーブル
チョコマーブル
枝豆チーズ
ウインナー
クリームチーズ
焼きました。
菓子パン 折り込みパン
チョコとカスタードの折り込みパン
今回はこんな成形。
層になったカスタードがきれいです。
菓子パン 折り込み食パン
最近ハマっている 折り込みぱん。
今日は、チョコとカスタードの折り込み食パン作ってみました。
中を切るまでドキドキでした。
理想にはまだまだです。
折り込みぱん難しいです！
また練習しまーす。
惣菜パン いろんなの焼きました
塩バターロール
ハムまたごチーズ
たまご
クリームチーズ
チョコマーブル2種類
純ココアとミロ
2種類のチョコシートを作ってみました。
色も味も やっぱ純ココアが濃くて美味しい！
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