菓子パン

さつまいもパンが美味しくて

先日作ったさつまいもパンが美味しくて〜 また焼きました〜 さつまいもパンの為に スーパーにさつまいもを買いに行きました。 普段に輪をかけて 高かった…けど買いました! 同じ生地の量で、4つに切って丸い型にいれたのと、3つに切...
食パン

型いれコッペパンとふわふわ食パン

今回は、型にいれてコッペパン 焼きました。 型に入れると幅が細くはなりますが、高さがでるので、その分ふっわふわな気がします! 型に入れたので、裏面は優しい焼き色です。 海老とあさりのクリームパスタとコッペパン に残...
惣菜パン

きんぴらごぼうパンと2種類のちぎりパン

きんぴらごぼうパン やっと焼きました! ずーっと作ろう作ろうと思いながらも、バタバタして パン生地の仕上がりまでに きんぴらごぼうを作れず 何度も断念してきました! ようやくできた〜っ 我が家のプルコギのタレで作るきんぴらに、...
食パン

うずまきあんのミニ食パンとさつまいもパン

今日のミニ食パンは可愛いお顔に仕上がりました〜 なんだか、うずまき具合が優しいっ そして、今回は オーブンの余熱をあえてせず、庫内に食パンを入れてから 190度で20分焼きました。 そのお陰でか、いつもより耳が柔らかく焼き...
デザート

レシピ ケンタッキービスケット風スコーン

ケンタッキーのビスケット風スコーン -材料- ・無塩バター   90g ・全卵      96g ・マスカルポーネ 50g ・牛乳      22g ・薄力粉     105g ・強力粉     105g ・砂糖      1...
デザート

ケンタッキービスケット風スコーン

先日作ったスコーンに続き 第二弾!! ちょっとケンタッキーのビスケットを意識したスコーンでしたが、我ながら今までで1番ケンタッキーに近かったので見た目から近づけようと、今度は丸いドーナツ状で作ってみました〜 …が、真ん中の穴が 小さ...
食パン

ふわふわ食パン

いつものふわふわ食パン 厚さ違いで2斤焼きました。 写真ばっかりですが、中のふわふわ部分の渦巻とか、耳との境とか、もうどれだけでも眺めていたい!!そんな感じです。 飽きないですねっ。 食パンがうまく焼けるよう...
食パン

ふわふわコッペパン

あえて裏側!! 裏の焼き色萌え〜 くっついてしまったので、ちぎったとこも 柔らか〜 そのまま食べてもよし あんこやバターを挟んでもよし ウインナーなど惣菜を挟んでもよし 万能なパンです! たまには揚げパンにしてもい...
惣菜パン

コーンパンとウインナーのちぎりパン

いつものふわふわ生地で作った惣菜パン まずはコーンたっぷりコーンぱん! 前回子供達に好評だったので、また作りました。 今回も、私の口には入らなかった〜。。。 3個しか作らなかったから、そりゃ足りないよね! こちらも前回...
菓子パン

抹茶メロンパン

お初っ 抹茶メロンパン 焼いてみました。 いつもの メロンパンのクッキー生地。 砂糖→抹茶ミルクの粉にし、ちょっと甘味に砂糖をプラス! 抹茶ミルクの粉だけでは、いまいち緑が薄いので、抹茶パウダーも6グラム追加して、抹茶のクッキー生地...
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