惣菜パン ほかほか肉まんと晩ご飯(モツうどん) 肉まん作りましたー 肉ダネは、ナイロン袋の中であわせるので 洗い物もでないし、手も汚れません! 今日は最初っから、肉まん成形はせずに 適当に生地を寄せ集めて形にしました。 蓋を開けたら ふわーっと湯気の中から、肉まんでて... 2023.11.22 惣菜パン
惣菜パン ウインナーチョリソーと晩ご飯(ハンバーグ) ウインナーチョリソー 辛いウインナーで惣菜パン作りました。 あらかじめ焼いておいたウインナーを使います! 焼き色が生地について汚いけど、 あくまで焼いた時のウインナーの色です。 (汚くありません!) 発酵してパン... 2023.11.16 惣菜パン
惣菜パン ウインナー卵パンと晩ご飯(餃子) 最高の組み合わせ ウインナーと卵のパンです。 丸く広げたパン生地に、 切り目を入れて焼いた粗挽きウインナーと 卵サラダを盛り付けました。 全体に細くケチャップを絞って焼きまーす 美味しそうにできました〜 2種類味わ... 2023.11.13 惣菜パン
惣菜パン オニオンパンと晩ご飯(納豆チャーハン) オニオンパンです! 前回のオニオンパン気に入ったので、 同じ材料で成形を変えて焼いてみました。 まずは生地に、ハムとスライスチーズをのせます。 くるくるまいて閉じる。 棒状にしたものを、半分に折って真ん中で 切る。 ... 2023.11.10 惣菜パン
惣菜パン 久しぶりのピザパンと晩ご飯(豚ロース玉ねぎソース) 久しぶりのピザパンです ただ平に広げたパン生地をそのまま発酵 ふっくら大きくなって完了 ピザソース、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン 定番の具です。 ピーマンが、お花みたくて可愛いです! チーズをたっぷり ... 2023.11.09 惣菜パン
惣菜パン またまた肉まん!とピザの晩ご飯 また肉まん作ってしまいました! 夜のおやつにも、朝ごはんにも いつ食べても美味しい〜 今日は包み方変えてみました。 通常のひだひだは本格的でいいけど なかなか素人には難しい作り方だと思います。 ひだを集めるのはいいけど、最後... 2023.11.04 惣菜パン
惣菜パン オニオンハムチーズちぎりパンと晩ご飯(肉うどん) 冷蔵庫にあるもので 惣菜パンです。 玉ねぎ、ハム、チーズ、マヨネーズの組み合わせ! 260gのパン生地を広げ、まずはハム 次にとろけるスライスチーズを並べて くるくると巻く。 適当なサイズの輪切りにすると、 一気に沢... 2023.10.30 惣菜パン
惣菜パン やみつき肉まん!と晩ご飯(豆腐ハンバーグ) この間の肉まん!美味しかったな〜と 思っていると スーパーで豚ひき肉2割引きのシールをみつけ また肉まん作りました。 スケールの上にボウルをのせて、 中にナイロン袋をセットして ひき肉その他の材料を計りながらいれていきます! ナ... 2023.10.26 惣菜パン
惣菜パン ほかほか肉まんと晩ご飯(たらのムニエル) 寒いですね〜 もう冬ですね〜 寒くなると食べたくなる 肉まん!! 作りました。 分割して丸めた生地。(1個55g) これから、あんなふわふわ肉まんができるなんて… 肉まんの具は、ナイロン袋に入れて もみもみ(混ぜ混ぜ)... 2023.10.21 惣菜パン
惣菜パン ウインナー卵パンと晩ご飯(エビチリ) 長いウインナーを買ったので 早速ウインナーパン作りました! まずは成形。 平にしたパン生地の両端を真ん中に向かって 折りたたむ簡単な成形です。 ウインナー転がってしまうかな〜と ちょっと心配しつつ じっとしててねー!と ... 2023.10.18 惣菜パン