菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯
久しぶりにねじりあんぱん作ってみました。
普通にあんこを包んで…までは覚えてますが、この後どうするんだったかなー？？
平にして切り目をいれます。
裏表を間違えて、あんこはみ出した〜
カタツムリみたいなへんな見た目。。。...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(鱈のマスタードクリーム)
娘のリクエストで
シュガーバターロールです
休ませておいた生地を伸ばして
ロールパンの形にします。
大事な一手間！
バターを巻きます。
ちょいクープをいれて、グラニュー糖を
かけて焼きました。
ふわふわ美味しそ...
菓子パン クリームパンと晩ご飯(鮭)
クリームパン
ちょっと甘みがたりなかった、
カスタードクリーム。
一個だけあんぱんも
奮発して七越のあんこです〜
美味しいけど、ちょっと柔らかめー
ついでに晩ご飯
・鮭
・豚の角煮大根
・なめこ味...
菓子パン 2種類のロールパンと晩ご飯(焼きうどん)
ロールパンの中身を変えて
2種類のロールパン焼きました。
甘く煮たりんごとクリームチーズと
チョコレートです。
賞味期限が近くて安くなっていた
製菓用のチョコ。
乾燥？してか白くなっていますが
気にしなーい！！
一...
菓子パン コロコロ小さなきな粉パンと晩ご飯(カルボナーラ)
久しぶりのきな粉パンです。
きな粉がパラパラ落ちるので、
小さめに作りました。
小さい丸大量生産
もう一つの天板分は、焼く前にハケで油をぬりました。
油をぬると、ふっくらしていた生地の表面が
しぼんできました...
菓子パン チョコ生地メロンパンと晩ご飯(肉巻きネギチーズ)
チョコ生地メロンパン
純ココアを入れたチョコレート生地のパンに
冷凍してあった、メロンパンのクッキー生地を
のせました。
グラニュー糖をまぶして線を入れるといっきに
メロンパンらしくなりますね！
発酵でパンが膨らんで、
クッ...
菓子パン クリームチーズとはちみつのパンと晩ご飯(唐揚げ)
娘からのリクエストで
ちょうど私も作ってみたいと思っていた
クリームチーズとはちみつのパン
こんな柔らかいハチミツなんて
どうやって包むん！！？
…と思ってましたが
意外と包むことはできました。
…が、気づいたら早くも...
菓子パン チョコ×チョコロールパンと晩ご飯(鶏白菜)
チョコロール
チョコレート生地にチョコレートをいれました。
バターロールの成形です。
いい感じに巻けたかなー！？？
発酵完了？？
溶き卵を塗って焼きました。
ピカッと美味しそうに焼けました〜
...
菓子パン りんごカスタードパンと晩ご飯(金時豆おこわ)
いただいた美味しいりんごで
りんごパン作りました。
カスタードクリーム。
りんごにはちょっとシナモンをいれました。
クイニーアマンみたいに、下に甘いの入れてみました。
嫌な予感通り、包めなかった…
...
菓子パン ふわふわ美味しいクリームパンと晩ご飯(炒めご飯)
最近ちょいちょい食べたくなる
クリームパンです。
卵黄一個で作るカスタードクリーム。
生地をこねている間に、レンジで簡単に作っておきます。
パン生地で包んで
丸い型に3個ずつ入れて、ちぎりパンにしました。
発酵中に...