ベーグル あんベーグルと晩ご飯(メンチカツ)
あんベーグルです！
なんといい焼き色〜っ
粒あん包んでベーグルの成形します
ケトリングして
黒ゴマ付けて
今回は、あんはみ出たの1個だけ！
じょうでき〜笑
美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・メン...
成形
ベーグル 
惣菜パン シンプルハムマヨパンと晩ご飯(豚の生姜焼き)
シンプルにハムを巻いたハムマヨパンです
ふっくら発酵
マヨネーズをのせて、焼きました。
シンプルですが、美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・豚の生姜焼き
・生野菜
・キャロットラペ
・ひじきの煮物
...
菓子パン ザクザクチョコチップメロンパン！と晩ご飯(麻婆茄子)
チョコチップメロンパン
冷凍してあったクッキー生地に
チョコチップ
発酵して、クッキー生地がひび割れになってしまいました…
ザクザクメロンパン出来上がり〜
ついでに晩ご飯
・麻婆茄子
・ニラチヂミ
...
ベーグル プレーンベーグルと晩ご飯(たらのフライ)
プレーンベーグル沢山焼きました。
砂糖を入れたお湯でケトリング
ふんわりもっちり
200度のオーブンで16分
いい焼き色に焼けました！
ついでに晩ご飯
・たらのフライタルタルソース
・生野菜
・肉じゃが...
惣菜パン 初！カニカマパンと晩ご飯(牛丼)
お初のカニカマパン
家にあるカニカマを使って
新しいくカニカマパンを作ってみました。
カニカマ、みじん切りの玉ねぎ、枝豆です
平らにのばした生地の真ん中を凹ませて
具をのせます。
発酵したら、マヨネーズをかけ...
菓子パン ふわふわコッペパンと晩ご飯(豆腐ハンバーグ)
ふわふわコッペ
いい色に焼けてます〜
ふわふわ〜
ついでに晩ご飯
・豆腐ハンバーグ照り焼きソース
・がんもとほうれん草
・豆腐とわかめの味噌汁
・浅漬け
豆腐ハンバーグ照り焼きソース美味しかったです。
...
菓子パン 塩バターロールと晩ご飯(鮭のマヨネーズ焼き)
塩バターパン
卵を塗ってツヤツヤ仕上げ〜
ゲランドの塩をかけて焼きました！
ふわもちめちゃうまでした〜
ついでに晩ご飯
・鮭のマヨネーズ焼き
・焼きえのき茸
・鶏モモと大根の煮物
・茄子と素麺味噌...
菓子パン ふわふわレーズンパン
でっかいレーズンパン焼きました。
おおきな生地にレーズンを広げて
巻き巻きしました。
ちょっと形ミスって
型に合っていませんが、、、。
どーんと発酵してくれました。
真ん中にクープをいれて
グラニュー糖をかけました...
惣菜パン 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯(海老マヨ)
照り焼きハンバーグパン焼きました。
久しぶりに照り焼きハンバーグの惣菜パンやきました。
半分に切った冷凍ハンバーグを
2個並べてパン生地に埋め込みました。
発酵したら、照り焼きソースと粗みじん切りの玉ねぎ
チーズとマヨネ...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(スペアリブ)
今日は通常のメロンパンです
前回のメロンパンを作った時の
クッキー生地の残りを
すぐに使えるように丸く型抜きして冷凍してありました！
これめっちゃ便利〜
メロンパンは、クッキー生地作りと
クッキー生地をのばしてパン生地に...