惣菜パン 肉まんと晩ご飯(肉じゃが)
旦那が食べたいと言っていたので
肉まん作りました。
タネをナイロン袋に入れて作ります。
今日も上手いこと包めました！
なんでかな！
ほんと急にできるようになって
自分でもビックリ！！してます。
いい感じに包めた...
成形
惣菜パン 
菓子パン 三色ちぎりパンと晩ご飯(フライ2種類)
三色ちぎりパン
三色の中身は
・カスタードクリーム
・市販の粒あん
・板チョコ
それぞれ包んで丸い型にいれます。
ふっくら発酵
可愛く焼けました〜
久しぶりの三色ちぎりパン
3種類の味が楽しめて良き！...
フランスパン 久しぶりのフランスパンと晩ご飯(手羽先)
久しぶりにフランスパン焼きました。
久しぶり過ぎて、どうなるかなー？？
まずは生地を仕込みます。
材料
強力粉 200g
小麦粉 40g
ドライイースト 1g
塩 5g
ぬるま湯 200cc
水以外の材料を大きなタッパ...
菓子パン クリームチーズのパンと晩ご飯(カイノミ焼肉)
久しぶりに作ったクリームチーズのパン
このパンに、
クリームチーズ、砂糖、卵で作ったフィリングを入れました。
とろ〜り流れでてます
こんな感じにできました。
甘いクリームチーズ美味しいです。
ついでに晩ご飯...
菓子パン レーズンシュガーパンと唐揚げ
レーズンシュガーパン焼きました。
レーズンを入れて
くるくる巻いて閉じる。
発酵したら、切り目入れてグラニュー糖をかけました。
まあ、私とお義母さんしか食べないけど
美味しいのにな〜
切り目をい...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(味噌コーンバターラーメン)
ねじりあんぱん
栗ものせてみました！
あんこをのせて、半分に折り閉じる
それを平らにしたら、斜めに切り込みをいれる
生地を棒状にしてから丸く成形。
切り目から、いい感じにあんこが見えて
美味しそうです。
...
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(照り焼きチキン)
久しぶりのバターロール
塩か砂糖か迷いましたが、
今日は砂糖をかけました。
バターを入れて巻き巻き。
バターロール成形します。
ふっくら発酵したら、グラニュー糖を
かけました。
色白仕上げで美味しそう〜
...
惣菜パン ウインナー卵パンと晩ご飯(うどん)
ウインナーパン焼きました。
焼いておいたロングウインナー真ん中に！
発酵したら、卵サラダのせます。
ケチャップかけて出来上がり〜
美味しくできました〜！
ビジュアルもグーです。
ついでに晩ご飯
・ちくわ...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(カレイの煮付け)
いつもの角食パン
発酵見極め
もういいかなー！？？
丁度いい感じに焼けました〜
ふわふわ美味しそう〜
ついでに晩ご飯
・カレイの煮付け
・肉団子春雨スープ
・赤カブの酢漬け
・チャンジャ
肉団子...
菓子パン マーブルチョコレートパンと晩ご飯(モツ炒め)
マーブルチョコレートパン焼きました。
久しぶりの折り込みパンです。
チョコレート折り込みシートを作ります。
チョコレートと純ココアたっぷり入ります！
混ぜて混ぜて、仕上げは練り上げる感じ。
ラップで包んで、シート状にし...